週5でお弁当を作っています⸜☺︎⸝⟡
なんでも食べる小5息子
週5でお弁当を作っています⸜☺︎⸝⟡
アラフォーオカンの
ちゃな子です🍙
↓の方に色々書いてますので
参考になれば嬉しいです😳✨
基本ポンコツですが
皆さまに支えられてます🫂❤️🔥
いつもありがとうございます😊
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【 今日のお弁当箱🍱 】
・小判型(大)→長男
お米は160g
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【 今日のお弁当 】
▷ししゃも包み焼き
▷トンカツ
▷小松菜おひたし
▷たまごやき
▷グリルの彩り副菜
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【 食材一覧：17種類 】
◻︎豚肉
◻︎ししゃも
◻︎春巻きの皮
◻︎ズッキーニ
◻︎しいたけ
◻︎赤パプリカ
◻︎にんじん
◻︎小松菜
◻︎冷凍ポテト
◻︎チーズ
◻︎炒り黒豆
◻︎コーン
◻︎たまご
◻︎白ゴマ
◻︎昆布
◻︎白米
◻︎梅干し
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『グリルで美味しく焼くコツ』
※2025/10/19更新
・基本的には毎回グリルの1番大きい火力で9分焼き、扉を開けずそのまま余熱を使って放置しています。
・焦げる場合は食材を洗って軽く水を切ってそのままグリルプレートに乗せる。それでも焦げる場合はアルミホイルを被せる
・蒸し焼きにしたい場合はアルミでしっかり包む。水分も忘れず。
・最近はゴマ油と塩を軽くふりかけて焼くのが美味しい
ここまでがグリルで焼くコツ
また追記あれば随時更新します👍
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いつもありがとうございます🙇♀️
お弁当作りを毎日続ける中で、特に気をつけているのは栄養バランスと食べやすさです。小学生の息子が学業と塾で忙しくても、元気に過ごせるように、タンパク質や野菜をしっかり取り入れています。 野菜は見た目の彩りだけでなく、食感の違いも意識していて、小松菜や赤パプリカ、ズッキーニなどを組み合わせています。これにより、噛み応えがありながら飽きないお弁当になります。 グリルで焼くときは塩とごま油を軽く振りかけ、風味をアップ。焦げ付き防止にアルミホイルを利用したり、余熱で蒸し焼きにするなど、調理の工夫も欠かせません。こうした小さな工夫が美味しさの秘訣で、息子もいつも楽しみにしています。 また、傷みにくいおかずの工夫も忘れません。冷凍ポテトや炒り黒豆、昆布の佃煮など、保存性の高い食材も活用しつつ、毎回新鮮な食材で彩りや栄養を補っています。 お弁当の詰め方は、お箸で切りやすいように形を整えたり、春巻きの皮で魚を包んで油が飛び散らないようにするなど、子どもが食べやすいように工夫しています。これらの 経験から、忙しいママさんでも簡単に取り入れられる方法として、おすすめです。 毎日の記録として、どんなおかずを使い何グラムのお米を使ったかメモすると、献立のバランスを見直すのにも役立ちます。是非参考にしてみてください！
凄い綺麗で、品数多い👍✨ ワタシには無理 出来る所からコツコツ真似させていただきます✨