#チェンマイの後はお腹を空かせてください

ถ้าใครกำลังหา “ร้านฝากท้อง” แถวหลัง มช. เชียงใหม่ เราแนะนำให้เซฟร้านฝากท้อง (FAK THONG) ไว้เลย เพราะเป็นร้านข้าวหน้าสไตล์จานด่วนที่กินง่าย อิ่มไว และรสชาติทำถึงกว่าที่คิด เหมาะมากกับวันที่เรียนแน่น ๆ หรือทำงานแล้วไม่อยากเสียเวลาคิดนาน สิ่งที่เราชอบคือเมนูมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ได้มีแค่เมนูเดียววน ๆ อย่างวันที่อยากกินอะไรหวานเค็มหน่อยก็เลือก “ข้าวหน้าไก่ย่างซอสเทริยากิ” ที่เสิร์ฟคู่บรอกโคลี กินแล้วบาลานซ์ดี หรือถ้าวันไหนอยากจัดจ้านก็มี “ข้าวหน้าลาบเนื้อ” และ “ข้าวหน้ายำไก่กรอบ/ยำไก่ย่าง” ที่รสเผ็ดเปรี้ยวเค็มครบแบบไทย ๆ ส่วนสายคลาสสิกก็ไปทาง “ข้าวหน้าหมูย่าง” ราดซอส หรือ “กะเพราหมูสับ” ที่เลือกได้ทั้งไข่ดาวเยิ้ม ๆ หรือไข่ข้นนุ่ม ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูอย่าง “ข้าวผัดปลาทู” ที่ได้กลิ่นหอมแดง พริก และมีมะนาวให้บีบ เพิ่มความสดชื่นอีกระดับ สำหรับคนที่ค้นหาแนว ๆ ร้านฝากท้องเพื่อกินประจำ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์ตรง “ความเร็ว + ความอิ่ม” มาก เพราะเป็นข้าวหน้าที่ถือกินง่าย (แพ็กมาในชามกระดาษ) เหมาะทั้งนั่งกินและซื้อกลับ และที่สำคัญคือเวลาเปิดค่อนข้างครอบคลุม เปิดประมาณ 09:00-21:00 น. ทำให้แวะได้ตั้งแต่มื้อสายไปจนมื้อเย็น ทิปเล็ก ๆ จากที่เรากินเอง: ถ้าเพิ่งลองครั้งแรก ให้เริ่มจากไก่ทอดหรือไก่ย่างซอสเทริยากิก่อน เพราะรสชาติเข้าถึงง่าย แล้วค่อยไต่ระดับไปยำไก่/ลาบเนื้อสำหรับสายจัดจ้าน ส่วนคนที่อยากได้มื้อที่อยู่ท้องจริง ๆ แนะนำกะเพราเพิ่มไข่ดาวหรือไข่ข้น คือช่วยให้มื้อแน่นขึ้นแบบไม่ต้องสั่งหลายอย่าง โดยรวมถ้าใครเสิร์ชคำว่า “ร้านฝากท้อง” แถวหลัง มช. แล้วอยากได้ร้านที่เมนูหลากหลาย อร่อยจริง กินสะดวก และแวะได้ทั้งวัน ร้านฝากท้อง (FAK THONG) เป็นตัวเลือกที่ควรลองอย่างน้อยสักครั้ง