Mình thấy nhiều bạn cũng search Siniju Sundae tầng 5 Diamond Plaza mà vẫn phân vân không biết có đáng thử không, nên chia sẻ kỹ hơn trải nghiệm cá nhân để mọi người dễ quyết. Vị trí quán Siniju Sundae nằm ngay tầng 5 Diamond Plaza, 34 Lê Duẩn, Phường Bến Nghé (trong OCR ghi Phường Sai Còn nhưng thực ra là Sài Gòn – quận 1 nhé). Đi lên bằng thang máy trung tâm, ra là thấy khu ẩm thực, quán decor kiểu Hàn, không gian khá kín đáo, mát mẻ, ngồi ăn thịt nướng mà không bị ám khói nhiều. Điều mình ghét nhất là khoản gửi xe trong trung tâm thương mại, vì phải chạy xuống hầm, xếp hàng, lấy vé… siêu lười luôn. Nhưng đúng kiểu "làm 1 việc để được ăn ở tiệm này mỗi tháng ít nhất 2 lần". Mỗi lần nghĩ tới chảo sườn bò hầm là tự động có động lực gửi xe. Nếu bạn nào cũng ngại gửi xe như mình thì có thể đi cùng bạn, một người lo gửi xe, một người lên order trước, đỡ mất thời gian. Về đồ ăn, chảo sườn bò hầm là món must-try. Một chảo có 4 cây sườn, được ninh nóng hổi, nhân viên sẽ cắt thịt tại bàn cho mình luôn nên nhìn rất đã. Thịt mềm tan, mọng nước, vị cay cay tê tê kiểu Hàn, bên dưới có cả miến và tokbokki, mình ăn sạch bách chả còn miếng nào. Ai thích đồ ăn cay nhẹ, hầm kiểu comfort food thì chắc mê. Món thịt nướng thì có Dê sườn bò gia vị (thực ra là kiểu sườn bò tẩm sốt, nướng sẵn). Thịt ướp đậm đà, mềm, cuộn với rau xà lách, chấm thêm chút nước sốt rồi ăn với cơm trắng, phải nói là cuốn cực kỳ. Bạn nào "nhác nướng" giống mình sẽ thích vì không phải tự ngồi nướng, đồ ăn lên bàn là ăn được luôn. Ngoài ra còn có món nọng heo nướng, da giòn rụm, mình xem lại đoạn video quay mà nghe tiếng giòn cũng đủ thèm. Nếu đi 2 người, mình nghĩ gọi combo: 1 chảo sườn bò hầm + 1 phần thịt nướng + thêm tokbokki hoặc cơm trắng là ổn, ăn no mà vẫn thưởng thức được nhiều món. Nước dùng kiểu giống nước phở Hàn (có thể là dạng súp thanh đạm) cũng là món mình bất ngờ, vị ngọt thanh, không bị gắt, ăn kèm thịt nướng giúp đỡ ngán hẳn. Mình thường chốt bữa bằng một tô súp như vậy cho nhẹ bụng. Về giá, trong OCR có "000 VND" nên rõ là menu dao động từ vài chục đến vài trăm nghìn/món. Theo mình, với chất lượng và vị trí ở Diamond Plaza thì mức giá này khá dễ hiểu. Nếu đi nhóm 3–4 người, chia ra mỗi người tầm 200–300k là ăn ổn. Tóm lại, nếu bạn đang tìm chỗ ăn Hàn ở tầng 5 Diamond Plaza, đặc biệt là Siniju Sundae, thì mình thấy rất đáng để thử ít nhất một lần. Chỉ cần chuẩn bị tinh thần gửi xe, còn lại cứ để chảo sườn bò hầm và thịt nướng mềm mọng nước chữa lành hết phần lười của bạn.