การเป็นแม่ค้าเครปนมโตไม่ได้แค่การทำเครปและบริการลูกค้าเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องดูแลความสะอาดหน้าร้านอย่างต่อเนื่อง เช่น การกวาดใบไม้และขี้หมาหน้าร้าน ทั้งที่เจ้าของร้านไม่ได้เลี้ยงหมาเลยก็ตาม นี่เป็นสิ่งที่หลายคนอาจไม่เคยได้คิดหรือเห็นเบื้องหลังของชีวิตแม่ค้า นอกจากนี้ ความท้าทายที่เกิดขึ้นยังรวมไปถึงขี้หมาที่บางครั้งแห้งและพอทน แต่บางครั้งก็ท้องเสียและมีขี้ทุกวัน ทำให้การทำความสะอาดเป็นสิ่งที่ต้องทำทุกวันเพื่อรักษาภาพลักษณ์หน้าร้านให้ลูกค้าเห็นแล้วรู้สึกประทับใจ จากประสบการณ์ส่วนตัว การตื่นเช้าแต่งตัวสวยๆ เพื่อมาอยู่กับร้านและลูกค้า ทำให้รู้ว่าชีวิตแม่ค้าไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ เพราะต้องทำหลายหน้าที่ไปพร้อมกัน ทั้งงานบริการ งานดูแลร้าน และแม้กระทั่งงานที่ไม่น่าจะเกี่ยวข้องอย่างการกวาดขี้หมาที่หน้าร้านแต่ก็เป็นส่วนหนึ่งของความรับผิดชอบ ถ้าคุณอยากเข้าใจชีวิตแม่ค้าเครปนมโตจริงๆ ต้องลองมาใช้ชีวิตแบบนี้สักระยะ เพื่อเห็นถึงความทุ่มเทและความเหนื่อยที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังรอยยิ้มและสวยงามของร้านเครปนมโต