จากประสบการณ์ที่เคยไปสัมผัสร้านซาวเอ็ด 21 ราชพฤกษ์มาเองต้องบอกเลยว่าที่นี่ถือเป็นจุดหมายของคนรักอาหารเหนืออย่างแท้จริง ทั้งรสชาติที่เข้มข้นและวัตถุดิบที่ใช้ก็มีความสดใหม่ทำให้ได้รสชาติแบบต้นตำรับ สิ่งที่ประทับใจมากคือเมนูลาบคั่วที่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศแบบจัดเต็ม รสชาติแซ่บเข้มข้นแทบจะละลายในปาก ส่วนแกงฮังเล่นที่ใช้สามชั้นหมูนั้นก็นุ่มละมุนมาก ทานกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ นี่เติมคำให้อิ่มอร่อยได้เต็มที่ อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้คือขนมเส้นน้ำเงี้ยว ที่เสิร์ฟมาพร้อมดอกเงี้ยวและเครื่องในอย่างตีนไก่และกระดูกหมู ครบเครื่องมาก และเผ็ดร้อนกำลังดี ทำให้รู้สึกถึงความอร่อยในแบบบรรยากาศคนเหนือแท้ๆ เซ็ตปิ่นโตกับข้าวเมืองที่ทางร้านจัดให้ก็ครบครันกับของกินเมือง 5 อย่าง ได้แก่ ต๋ำบะหนุน ลาบคั่ว แกงอ่อม แกงฮังเล และต้มส้มจิ๊น ซึ่งแต่ละอย่างล้วนปรุงรสมาอย่างพอดี ไม่เค็มหรือหวานเกินไป นอกจากนี้ยังช่วยให้ลิ้มรสครบสูตรของอาหารเหนือแบบแท้จริง โดยรวมแล้ว ร้านซาวเอ็ด 21 ราชพฤกษ์ นั้นถือเป็นร้านอาหารเหนือที่น่ามาลองด้วยบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากสัมผัสรสชาติกับข้าวเมืองอย่างแท้จริงในกรุงเทพฯ