Pok noodles, Ram Kham.
It's a trailer. Ramkhamhaeng 118 Botanical.
08: 00-12: 00 Will find it. If you have the opportunity to take a picture of the shop, see it. 🤣🥹
ใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวป๊อกๆ” แถวรามคำแหง เราว่าจุดที่รามคำแหง 118 (โซนพฤกษชาติ) เป็นอีกที่ที่น่าลอง เพราะเป็นรถพ่วงแบบซื้อเร็ว กินง่าย เหมาะกับคนรีบๆ ตอนเช้า โดยช่วงเวลาที่มีโอกาสเจอบ่อยคือประมาณ 08:00-12:00 น. ถ้าวันไหนไปแล้วไม่เจอ แนะนำให้ลองไปช่วงเช้าหน่อย จะมีลุ้นมากกว่า สิ่งที่เราชอบของก๋วยเตี๋ยวป๊อกๆ ร้านนี้คือฟีล “ต้มยำสีส้มแดง” ที่ดูเข้มข้นตั้งแต่สี น้ำซุปจะออกจัดจ้านแบบไทยๆ กินแล้วตื่นสุดๆ ในถ้วยเดียวมีเครื่องหลายอย่างพอสมควร เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว หมูแดง ลูกชิ้นปลา แคบหมู และบางวันจะมีเกี๊ยวทอดเพิ่มความกรุบกรอบ เวลากินรวมกันคือได้ทั้งนุ่ม เด้ง และกรอบในคำเดียว ถ้าใครไม่ค่อยถนัดเผ็ดหรือเปรี้ยว แนะนำให้บอกตอนสั่งว่าเอา “ต้มยำไม่เผ็ด/เปรี้ยวน้อย” เพราะก๋วยเตี๋ยวป๊อกๆ บางร้านปรุงค่อนข้างถึงเครื่องอยู่แล้ว ส่วนคนที่ชอบรสจัดก็สามารถขอเพิ่มความแซ่บได้ตามชอบ (แต่เราว่าลองชิมก่อนค่อยปรุงจะพอดีสุด) ทริคเล็กๆ เวลาไปซื้อแบบรถพ่วงคือเตรียมเงินสดหรือสแกนให้พร้อม จะได้ไม่เสียเวลารอคิว และเพราะเสิร์ฟมาในถ้วยพลาสติกใสพร้อมช้อนตะเกียบ ถือเดินไปกินต่อได้เลย เหมาะมากกับสายไปเรียน/ไปทำงานหรือแวะระหว่างทาง ถ้าคุณเสิร์ชคำว่า “ก๋วยเตี๋ยวป๊อกๆ” แล้วอยากได้ร้านที่เข้าถึงง่าย รสต้มยำเข้ม มีหมูแดง ลูกชิ้นปลา แคบหมู และเกี๊ยวทอดในถ้วยเดียว ลองปักหมุดย่านรามคำแหง 118 ไว้เป็นตัวเลือกได้เลยค่ะ
