Papaya salad shop 1️⃣ in♥️
So much. He will wear the legend too. The taste is even more. 🦀
Repeat forever. The dish worn is the same dish forever.
📍 papaya salad shop, Chee Mole, dead, Udon
🚝: Addicted to mrt, thin, screwed.
💵: Clavicle crab (in figure) 50.-
ส้มตำถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของคนไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดอย่างลงตัว หนึ่งในเมนูที่หลายคนติดใจคือ "ตำปูปลาร้า" ซึ่งทางร้านเจ้ตุ่น ตำโสตายอุดร ได้ผสมผสานความนัวของปลาร้าและปูนาอย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้านแต่กลมกล่อมอย่างแท้จริง ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก MRT บางยี่ขัน ทำให้สะดวกต่อการเดินทางและเป็นอีกหนึ่งจุดเช็คอินในย่านตลาดอินดี้ ปิ่นเกล้า ที่คุณไม่ควรพลาด เมื่อไปถึงร้าน สิ่งที่น่าประทับใจคือบรรยากาศร้านที่เป็นกันเองและเป็นแบบดั้งเดิม ทำให้รู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสส้มตำเหมือนไปนั่งกินที่บ้านเพื่อน จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองสั่งตำปูปลาร้าที่ทางร้านนี้ รสชาติปลาร้าจะกลมกล่อม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือมีความนัวเพิ่มขึ้นด้วยการใส่ปูนาไปในตำ ปรุงรสเผ็ดกำลังดี ไม่เหม็นคาวเลยสักนิด แถมราคาน่ารักเพียง 50 บาท ต่อจาน คือเหมาะกับผู้ที่ชอบอาหารรสจัดแต่ไม่อยากเสียเงินมาก โดยส่วนตัวแนะนำให้ลองสั่งเพิ่มไข่เค็มหรือไก่ย่างคู่กับส้มตำด้วย จะช่วยเพิ่มความหลากหลายของรสชาติและความอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ในโซนตลาดอินดี้ยังมีร้านน่าสนใจอื่นๆ ให้เดินเล่นชิมด้วย ถือเป็นทริปกินส้มตำพร้อมเที่ยวชิลๆ ในกรุงเทพฯ ที่ดีทีเดียว ถ้าคุณเป็นสายกินส้มตำและชอบลิ้มลองรสชาติแท้ๆ แบบริมทาง การมาเยือนร้านเจ้ตุ่น ตำโสตายอุดรคือคำตอบที่ไม่ควรพลาดจริงๆ เพราะทุกจานใส่ใจในความสดใหม่และรสชาตินัวที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ใครที่รักการกินส้มตำต้องจัดจานนี้ซ้ำๆ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!
