ครีมชีสล้วน กับน้องมุก 🧋

สำหรับใครที่สนใจทำครีมชีสล้วนด้วยตัวเอง ขั้นตอนไม่ยุ่งยากและสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้เลยค่ะ เริ่มจากเตรียมชีสสดคุณภาพดี ผสมกับวิปปิ้งครีมและนมสด รสชาติจะหวานมันกำลังดีและเนื้อครีมเนียนนุ่มมาก นอกจากนั้น วิธีทำแป้งโมจิครีมชีสก็เป็นอีกสิ่งที่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าทําได้ง่ายมากจริงๆ ใช้แป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำตาลทรายและน้ำเปล่า จากนั้นนึ่งจนแป้งสุก แล้วนำมาห่อครีมชีสที่เตรียมไว้ ในส่วนของการเลือก ‘น้องมุก’ เพื่อเป็นท็อปปิ้งหรือเครื่องเคียงกับครีมชีส ก็ต้องเลือกเนื้อเหนียวนุ่ม เคี้ยวง่าย ที่สำคัญคือความสดใหม่ที่จะเพิ่มรสสัมผัสและรสชาติให้กับขนมของคุณ เคล็ดลับเล็กๆ ที่อยากแชร์คือ ควรเก็บครีมชีสในตู้เย็นและใช้มือที่สะอาดเวลาห่อแป้งโมจิ เพื่อรักษาความสดใหม่และสุขอนามัยที่ดีค่ะ ลองทำตามดูนะคะ แล้วจะติดใจสูตรนี้เหมือนกัน!