บอนชอน หมูทอดเจ้าเกาา

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ร้านบอนชอนใกล้ฉัน” หรืออยากรู้ว่า “บอนชอน เมนู” ช่วงนี้มีอะไรน่าลองบ้าง เราเพิ่งไปลองไลน์ K-PORK ที่เป็นหมูทอดเจ้าเกา (NO.1 Korean Fried Pork) มา บอกเลยว่าถ้าเบื่อไก่ทอดแล้ว เมนูนี้ช่วยเปลี่ยนฟีลได้ดีมาก สิ่งที่ชอบคือเนื้อหมูแน่นจริง ไม่หลอกตา แป้งค่อนข้างบางแต่กรอบกำลังดี กัดแล้วไม่รู้สึกว่ากำลังกินแป้งเยอะ ๆ และยังคงความฉ่ำของเนื้อด้านในอยู่ ถ้าให้เลือกเนื้อ แนะนำตามนี้แบบง่าย ๆ - ชอบแน่น ๆ เคี้ยวเต็มคำ: เลือก “หมูทอดสันนอก” จะได้ความเฟิร์มชัดเจน - ชอบนุ่มฉ่ำมีมันแทรก: เลือก “พอร์คช็อป” จะละมุนกว่า กินเพลินมาก อีกอย่างที่ทำให้มื้อนี้สนุกคือเครื่องเคียง/ซอสที่ให้มาด้วย (ในชุดจะมีพร้อมเครื่องเคียง 1 ที่) จิ้มสลับกันช่วยตัดเลี่ยนดี โดยเฉพาะซอสคัตสึกับมัสตาร์ด (ซอสคัตสึ, มัสตา) ถ้าใครเป็นสายชอบรสจัดนิด ๆ ลองจิ้มให้หลากหลายคำ จะรู้สึกว่าเมนูไม่จำเจ ส่วนคนที่ไปกับเพื่อนแล้วอยากสั่งของแชร์ แนะนำเพิ่ม “ชีสต็อกบกกิ 1 ที่” (ชีสต็อกบกกิ) กินคู่กับหมูทอดแล้วอิ่มคุ้มมาก เพราะมีทั้งความกรอบจากหมูทอดและความหนึบของต็อกบกกิ ชีสช่วยทำให้รสละมุนขึ้น เหมาะกับวันที่อยากจัดเต็ม ทริคเล็ก ๆ เวลาไปหน้าร้าน: ถ้าคิวแน่นหรือไม่อยากรอนาน ลองไปช่วงบ่าย ๆ ก่อนมื้อเย็น หรือเช็กสาขาใกล้บ้านจากแอปแผนที่แล้วโทรถามก่อนว่ามีเมนู K-PORK หมูทอดเจ้าเกาพร้อมขายไหม (บางช่วงอาจหมดเร็ว) โดยรวม ถ้าคุณกำลังไล่ดูเมนูบอนชอนและลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ “ต่างจากไก่ทอด” แต่ยังอร่อยแบบไว้ใจได้ กินแล้วหิวต่อจริง เตือนแล้วนะ!