ครั้งหนึ่งผมได้มีโอกาสร่วมงานคอนเสิร์ตของวงโตเกียวมิวสิคที่พี่ดิวเป็นคนมาปิดงาน ซึ่งบอกเลยว่าบรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกและความประทับใจอย่างมาก นอกจากนี้ยังได้ลองลิ้มรสส้มตำในรูปแบบแปลกใหม่ที่เรียกกันว่า "ส้มตำฟินแลนด์" ที่ถือเป็นการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจมาก รสชาติเผ็ดจัดจ้านแบบไทยแต่มีกลิ่นไอของแนวสแกนดิเนเวีย ทำให้เป็นเมนูที่น่าจดจำจริงๆ ในช่วงพักเบรก ผมยังได้พบกับ "ผู้ใหญ่บ้านฟินแลนด์" ที่เป็นบุคคลที่ชื่นชอบวัฒนธรรมไทยและอาหารอีสานอย่างแท้จริง การพูดคุยและแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับเขาทำให้เห็นว่าอาหารและดนตรีสามารถเชื่อมโยงวัฒนธรรมจากต่างประเทศเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว สำหรับแฟนๆ ที่รักทั้งดนตรีและอาหารไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งความแปลกใหม่ของส้มตำฟินแลนด์ ไม่ควรพลาดติดตามกิจกรรมและคอนเสิร์ตครั้งต่อไปของวงโตเกียวมิวสิค ที่จะมีพี่ดิวมาร่วมสร้างสีสันและความทรงจำอันดีให้กับแฟนเพลงอย่างแน่นอน