“เช้านี้ ที่ปากน้ำโพ”

ใครกำลังหา “กุยช่าย นครสวรรค์” หรือหาร้านเช้าๆแถวปากน้ำโพ เราอยากป้ายยา ซือหลง กุยช่าย แบบจริงใจเลย เพราะร้านเป็นตึกแถวสไตล์จีนโบราณ บรรยากาศคลาสสิกมาก (โทนแดงๆจีนๆ) ถ่ายรูปหน้าร้านกับป้ายวงกลมสีแดงคือได้ฟีลปากน้ำโพสุดๆ และที่สำคัญคือเปิดมาแล้วรู้สึกเลือกกินได้หลายอย่าง ไม่ได้มีแค่ของทานเล่น สิ่งที่เราชอบคือ “เมนูข้าว” มีหลายแนวให้เลือก วันนั้นเราเห็นทั้งข้าวคลุกกะปิ ข้าวมันไก่ย่าง และข้าวมันปลาทูน้ำพริกกะปิ แบบสายอิ่มจริงจังมาร้านนี้ได้เลย ไม่ต้องกลัวว่าเป็นร้านกุยช่ายแล้วจะมีแค่ของว่างอย่างเดียว ใครมากับครอบครัวหรือมากับคนเลือกกินยาก จะสั่งคนละเมนูแล้วแชร์กันได้ แน่นอนว่ามาถึงซือหลงแล้ว ซิกเนเจอร์ที่ควรลองคือ “กุยช่าย” ตัวแป้งกำลังดี กินเพลินมาก จะเลือกแบบทอดหรือแบบของว่างก็ได้ และอีกอย่างที่เห็นแล้วต้องสั่งคือของทานเล่นแนวทอดๆ อย่างโมจิทอด (มีแบบยืดๆด้วย) กินตอนร้อนๆคือฟิน เหมาะกับคนอยากหาอะไรทานคู่กับเครื่องดื่ม ทริคส่วนตัวสำหรับคนจะไป: แนะนำไปช่วงเช้าหรือสายๆกำลังดี คนยังไม่แน่น เลือกโต๊ะได้ ถ่ายรูปง่าย และอาหารออกไวกว่า ถ้าตั้งใจซื้อกลับบ้าน ลองถามร้านเรื่อง “กุยช่ายแบบซื้อกลับไปทอดเอง” ไว้เลย สะดวกมาก เอาไปทำที่บ้านเป็นของว่างหรือฝากคนที่บ้านก็เวิร์ก โลเคชัน: ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามวัดโพธารามปากน้ำโพ หาในแมปด้วยคำว่า “ซือหลง กุยช่าย ของดีนครสวรรค์” เจอง่าย ใครกำลังทำลิสต์ “หลงรัก นครสวรรค์” อยากได้ร้านเช้าๆบรรยากาศจีนคลาสสิกที่มีเมนูเยอะ ร้านนี้ควรอยู่ในเช็กลิสต์เลย