Automatically translated.View original post

Khun Jun @ Sriracha

⭐: 10 / 10

6/20 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชคำว่า “ก๋วยจั๊บญวน” แล้วกำลังหาพิกัดแถวศรีราชา บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะอยู่ในโครงการแอลลี่ไนท์ เยื้องๆ กับตลาดศุภฤกษ์ หาไม่ยาก และเปิดช่วงเย็น 16:00–22:00 เหมาะกับคนเลิกงานหรือหาของกินตอนค่ำๆ สิ่งที่ฉันชอบคือความ “เลือกได้” ของร้านนี้ค่ะ ปกติไปกินก๋วยจั๊บญวนบางที่ต้องรับตามเซ็ต แต่ที่นี่เลือกเส้นได้ (สายเส้นญวนคือถูกใจ) แล้วก็เลือกเครื่องได้ตามชอบ ทำให้ปรับให้เข้ากับสไตล์เราง่ายมาก ใครกินเบาๆ ก็สั่งธรรมดาเริ่ม 60 บาท แต่ถ้าวันไหนหิวๆ แนะนำจัด “พิเศษ” เพิ่มอีกนิด (+10) คืออิ่มแบบพอดีๆ ไม่จุกเกินไป เรื่องเส้น ฉันให้คะแนนเต็มเหมือนกันเพราะเส้นเหนียวนุ่ม และที่สำคัญคือไม่เละ กินไปเรื่อยๆ ก็ยังคงสัมผัสดีอยู่ น้ำซุปแนวหอมๆ ซดคล่อง เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรอุ่นๆ สบายท้อง ถ้าอยากเพิ่มความฟิน แนะนำเพิ่มไข่ (+10) ช่วยให้รสละมุนขึ้นและอิ่มนานขึ้นด้วย ทริคเล็กๆ เวลาจะไป: ถ้าไปช่วงประมาณ 18:00–19:30 คนมักเยอะกว่าปกติ (เพราะเป็นช่วงหิวพร้อมกัน) ฉันจะชอบไปก่อนหัวค่ำหน่อย หรือหลัง 20:00 จะนั่งสบายกว่า ใครสายถ่ายรูปก็ถ่ายป้ายร้านกับถ้วยก๋วยจั๊บญวนชามร้อนๆ ได้ฟีลของกินตอนเย็นมาก สรุปสำหรับคนหาก๋วยจั๊บญวนในศรีราชา: ราคาเริ่มต้นไม่แรง เลือกเส้น/เลือกเครื่องได้ เส้นเหนียวนุ่มไม่เละ เปิดเย็นถึงดึก เหมาะทั้งกินจริงจังหรือแวะฝากท้องก่อนกลับบ้านค่ะ