ชวนทำปูอัดทอดจากแผ่นแป้งเวียดนาม🇻🇳🦀

ชวนทำปูอัดทอดจากแผ่นแป้งเวียดนาม🇻🇳🦀

เมนูไวรัลมาได้สักพักใหญ่ ๆ แต่เราเพิ่งมีโอกาสทำ

แผ่นแป้งเวียดนามคือทำได้สารพัดเมนูมากกกก ใครอยากหาเมนูทานเล่นกรอบ ๆ คือเมนูนี้เลยงับตอบโจทย์ ทำง่ายมาก ๆ วิธีทำ ทำตามที่เราเขียนในรูปได้เลยน้า🫶

#แผ่นแป้งเวียดนาม #ปูอัดทอด #เมนูง่ายๆ #เมนูตามเทรนด์ #ติดเทรนด์

5/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปูอัดทอดจากแผ่นแป้งเวียดนามเป็นเมนูที่หลายคนอาจเคยเห็นผ่านโซเชียลมีเดียและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เพราะเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แผ่นแป้งเวียดนามหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วไป ซึ่งมีน้ำหนักสุทธิประมาณ 30 กรัมต่อแผ่น เหมาะสำหรับห่อปูอัดและทอดจนกรอบ การทำเมนูนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารมากมาย แค่ตัดแผ่นแป้งเวียดนามให้ออกเป็นชิ้นพอดีสำหรับห่อปูอัด จากนั้นนำไปชุบซอสหรือเครื่องปรุงที่ชอบ แล้วนำไปทอดในกระทะน้ำมันร้อน ๆ เพียงแค่ไม่กี่นาทีจนแป้งกรอบสวย ก็จะได้ของว่างกรุบกรอบที่ทำให้รู้สึกเหมือนทานในร้านอาหารเลยทีเดียว อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความน่ากินก็คือ การโรยงาดำหรือขาวเล็กน้อยก่อนทอด เพื่อเพิ่มความหอมและสีสัน ภายในของปูอัดที่มีรสชาติหวานหน่อย ๆ ผสมผสานกับแป้งกรอบ ๆ ข้างนอก ทำให้เมนูนี้กลายเป็นของว่างติดเทรนด์ที่ทำกินได้ทั้งครอบครัว สำหรับซอสที่ใช้จิ้ม ขอแนะนำซอสมายองเนสสูตรลดไขมันของ KEWPIE ที่ผู้เขียนใช้กับไข่กุ้งเสริมรสชาติ ทำให้ได้รสกลมกล่อมและความกรุบกรอบของไข่กุ้งพร้อมกัน เมนูนี้ก็เหมาะกับการจัดเตรียมสำหรับงานเลี้ยงหรือกินเล่นช่วงเวลาว่างได้อย่างลงตัว แผ่นแป้งเวียดนามยังเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ สามารถนำไปทำเมนูอื่น ๆ ได้หลากหลายเช่น ปอเปี๊ยะทอดหรือเมนูทานเล่นกรอบ ๆ ที่เพิ่มความหลากหลายให้กับการทำอาหารที่บ้านได้อย่างสนุกสนานและประหยัดเวลา

ค้นหา ·
วิธีทำปูอีดทอดแป้งเวียดนาม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เเจกสูตรของทานเล่น ปูอัดห่อแผ่นแป้งเวียมนาม 🦀🍤
✨ แจกสูตร “ปูอัดห่อแผ่นแป้งเวียดนาม” เมนูของกินเล่นทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่หยุดกินไม่ได้เลย 🫶🏻 จุดที่ชอบมากคือ 🌯 แผ่นแป้งด้านนอกกรอบเบา 🦀 ด้านในยังนุ่มหนึบ 🧡 จิ้มกับซอสมายองเนสไข่กุ้งคือเข้ากันสุด ๆ วิธีทำก็ง่ายมาก • ห่อปูอัดด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม • หั่นพอดีคำ • โรยงาขาว • เข้าอบหม้อท
Natsudaa

Natsudaa

ถูกใจ 394 ครั้ง

แจกสูตร : เมนูสุดฮิต | ปูอัดทอดกร๊อบบบบไร้น้ำมัน
#Lemon8Club #คลับทำอาหาร เมนูนี้ฮิตกันมสก พึ่งได้ลองทำ เป็นเมนูที่กินเพลินมากๆ ทานได้ทั้งบ้าน เมนูนี้ปรับดิป/เครื่องจิ้มสำหรับเด็ก ไม่ใส่วาซายิ เปลี่ยนเป็นซอสมะเขือเทศ อร่อยมากเหมือนกัน กินของลูกก็เพลิน กินของเราก็ฟิวดี 🗣ข้อแนะนำ: แป้งต้องแช่ให้นุ้มเลยนะคะ เพราะถ้าแป้งมีความแข็งไม่ชุ่มน้
Jr.รีวิว

Jr.รีวิว

ถูกใจ 3712 ครั้ง

ของว่าง 5 นาที! 🦀 ปูอัดห่อแป้งเวียดนามทอด
วันนี้แม่ไก่มาชวนทำเมนูทานเล่นง่ายๆ ค่ะ ใช้แผ่นแป้งเวียดนามห่อปูอัดแล้วนำไปทอดจนเหลืองทอง จิ้มน้ำจิ้มไก่หรือมายองเนสคือที่สุด! ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ เลยนะค๊าา . #Lemon8เข้าครัว #เมนูง่ายๆ #ปูอัดทอด #แผ่นแป้งเวียดนาม #ของว่างทำเอง #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตรอาหาร #SnackTime #CookingHack
เมนูง่ายๆสไตล์แม่ไก่

เมนูง่ายๆสไตล์แม่ไก่

ถูกใจ 13 ครั้ง

สอนทำโรตีจาก “แป้งเวียดนาม” ง่าย ๆไส้กล้วยเนยถั่ว ทำง่าย ไม่ต้องนวดแป้ง! 🥜✨
อยากกินโรตีแต่ขี้เกียจทำแป้งเองต้องเมนูนี้เลย! วันนี้มาชวนทำเมนูของหวานทำง่าย เปลี่ยนแป้งเวียดนามธรรมดาๆ ให้กลายเป็นโรตีสุดฟิน กรอบนอก นุ่มใน ไส้เยิ้มมมม วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง มาทำไปพร้อมกันเลยค่า 👇 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม • แป้งเวียดนาม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • กล้วย 1 ลูก • เนยถั่ว • เนยสด (สำหร
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 141 ครั้ง

โรตีกล้วยสายสุขภาพ
🥞 โรตีกล้วยสายสุขภาพ 🍌 แป้งน้อย อร่อยมาก! ของหวานทำง่าย วัตถุดิบแค่ 4 อย่างเท่านั้น อบไม่ทอด แต่อร่อยเหมือนเดิม! 📍วัตถุดิบ - แผ่นแป้งเวียดนาม - กล้วยหอม - ไข่ไก่ - เนยสดแท้ (ใช้แค่นิดเดียวพอหอมๆ) 🧑🏻‍🍳 วิธีทำ - ตีไข่ ทาแผ่นแป้งให้พอชุ่ม - วางกล้วยหอม ห่อให้สวย - ทาเนยบาง ๆ ด้านบน -
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 4212 ครั้ง

🦀✨ กรอบฟูสู้ฟัน! แจกสูตร Rice Paper Crab Chips ข้าวเกรียบปูจากแผ่นแป้งเวียดนาม
​ชวนทำเมนูทานเล่นสุดฮิตที่กรอบฟูอร่อยล้ำเกินเรื่องค่ะ! เปลี่ยนแผ่นแป้งเวียดนาม (Rice Paper) ธรรมดาๆ นำมาทาด้วยเนื้อปูอัดฉีกเส้น ผงปรุงรสรสปู และเครื่องเทศหอมๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด (หรืออบในไมโครเวฟ) แผ่นแป้งจะฟูพองกรอบกริ๊บในพริบตา ​กัดคำไหนก็เคี้ยวมัน ดังกร๊อบสะใจ ได้รสชาติหวานเค็มกลมก
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 10 ครั้ง

ปูอัดชีส น่ากินแถมทำง่าย #ชีส #ปูอัด #ขนม
ปูอัดชีส น่ากินแถมทำง่าย #ชีส #ปูอัด #ขนม #ปูอัดทอด #ชีหาทำ
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 40 ครั้ง

ปูอัดห่อแป้งเวียดนามทอด 🦀
เมนูไวรัลที่ทำจากแป้งเวียดนาม #แผ่นแป้งเวียดนาม #เมนูไวรัล #อาหาร #ปูอัดทอดกรอบ #เมนูง่ายๆ
Paamaareview

Paamaareview

ถูกใจ 24 ครั้ง

เมนู “ปูอัดฝอยทอดกรอบ” 🦀✨
วันนี้มาชวนทำเมนูกินเล่นสุดเพลิน ปูอัดฝอยทอดกรอบ 🦀 ปูอัดฉีกเป็นเส้นบางๆ คลุกแป้งแล้วทอดจนเหลืองกรอบ กัดทีคือกรุบมากกก ยิ่งกินคู่กับซอสมายองเนสวาซาบิ หอมมันนัว มีความจี๊ดเบาๆ เข้ากันสุดๆ เมนูนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะทำเป็นของว่างวันหยุด หรือทำไว้กินตอนดูซีรีส์ก็ฟินมาก ใครชอบเมนูกรอบๆ เค
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

เข้าครัวกันวันนี้..
มาทำของกินเล่นจากเต้าหู้สตีมกันน วัตถุดิบ •เต้าหู้สตีม •ปูอัด •แผ่นแป้งเวียดนาม •สาหร่ายทำซูชิ •ซอสโคชูจัง •กระเทียมสับ •น้ำผึ้ง วิธีทำ 1.เริ่มจากการทำไส้ก่อน นำปูอัดมาฉีกเป็นเส้นๆ ผสมกับเต้าหู้สตีม 2.ตัดครึ่งแผ่นแป้งเวียดนาม แล้วนำจุ่มน้ำ 5 วินาที หรือจนกว่าจะห่อได้ 3.ใส่ไส้ลงไปพอ
ลูกสาวช็อปรีวิว

ลูกสาวช็อปรีวิว

ถูกใจ 5 ครั้ง

แป้งเวียดนามห่อปูอัดทอดวางบนจานสีขาว พร้อมน้ำจิ้มมายองเนสผสมไข่กุ้งในถ้วยเล็กๆ และตะเกียบด้านหลัง แสดงถึงเมนูฮิตใน TikTok ที่พร้อมรับประทาน
แป้งเวียดนามห่อปูอัดทอด💥 🧡
วันนี้เสนอเมนูฮิตใน TikTok 💪🏻 นั่นก็คือ แป้งเวียดนามห่อปูอัดทอดนั่นเองค่าาา🤩 เป็นของกินเล่นที่อร่อย หยิบเพลิน และที่สำคัญ ทำง่ายม้ากกก วัตถุดิบหาซื้อง่าย เราซื้อที่ แมคโครกับ Topsค่ะ🌟🌟🌟 -แผ่นแป้งเวียดนาม ใช้แบบแผ่นเล็ก ถ้าไม่มีใช้แผ่นใหญ่แล้วตัดแบ่งได้เลยค่ะ -ปูอัดสีส้ม ใช้ยี่ห้อที่ชอบได้เลย
nanzZ

nanzZ

ถูกใจ 232 ครั้ง

"ปอเปี๊ยะปูอัดชีส" 🦀🧀
#แจกสูตร "ปอเปี๊ยะปูอัดชีส" ทำง่ายชีสเยิ้มๆ🦀 วัตถุดิบ แผ่นปอเปี๊ยะ ตามชอบ ปูอัด ตามชอบ ชีส ตามชอบ ไข่ไก่ 1 ฟอง ซอสจิ้ม ตามชอบ วิธีทำ 1. นำแป้งปอเปี๊ยะมาวาง ตามด้วยฉีกปูอัดเป็นครึ่งและวางชีส ลงไปตรงกลางแล้วม้วนแป้งโดยใช้ไข่เชื่อมแผ่นแป้ง 2. ตั้งกระทะน้ำมันเดือดแล้วนำลงทอด 3
🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

ถูกใจ 768 ครั้ง

วิธีทำ"ทอดมันกุ้งโดนัท"ของกินเล่นสุดเพลิน กรอบอร่อยทำง่ายเหมือนไปกินที่ร้านถูกใจเด็กๆ🦐 🥯
"ทอดมันกุ้งโดนัท" ส่วนผสม 📝 ◾เนื้อกุ้งสด (แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 500 กรัม 🦐 ◾มันหมูแข็งหรือหมูสับปนมัน (สับละเอียด) 150 กรัม (เคล็ดลับเพิ่มความนุ่มเด้งชุ่มฉ่ำ)🥩 ◾แป้งมันสำปะหลัง หรือ แป้งข้าวโพด 1-2 ช้อนโต๊ะ🍚🌽 ◾ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 1 ฟอง🥚 ◾สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 347 ครั้ง

ปูอัดไส้ชีส ชุบแป้งทอด
วัตถุดิบ - ปูอัดไส้ชีส ตราทาราบะ - แป้งทอดกรอบ - น้ำเย็นจัด - น้ำมัน - ซอสสำหรับจิ้ม วิธีทำ 1. แกะปูอัดไส้ชีส ตราทาราบะ 2. เทแป้งลงในภาชนะจาน อันนี้เอาไว้สำหรับ นำตัวปูอัดไส้ชีส มาคลุกแป้งแห้ง 1 ครั้งให้ทั่ว 3. เทแป้งทอดกรอบลงในภาชนะ ผสมน้ำ ประมาณครึ่งแก้ว หรือวัดเอาตามอัตราส่วนแป้งที
คอกแค่กไอ

คอกแค่กไอ

ถูกใจ 111 ครั้ง

ทอดไก่ง่ายๆ ไม่ใช้น้ำมัน
📍พิกัด: กดสั่งผงหมักขมิ้น อยากกินไก่ทอดขมิ้นกรอบๆ แต่ไม่อยากทอดในน้ำมัน ลองวิธีนี้เลย หมักไก่กับแป้งทอดกรอบสูตรขมิ้น แบรนด์คุณนาย แล้วเอาเข้าอบด้วยหม้ออบลมร้อน อบ 2 รอบ รอบแรก ไฟ 180°C นาน 25 นาที รอบสอง พลิกไก่กลับด้าน อบต่อไฟ 180°C อีก 7 นาที แค่นี้ก็ได้ไก่ขมิ้นกรอบกรอบ หอมขมิ้น สีสวย
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 115 ครั้ง

เมนูว่างทำง่ายขายดี! 🎏 Lotus Root Cakes รากบัวแซนด์วิชทอด กรอบนอก นุ่มใน ไส้ไก่กุ้งแน่นๆ ฉ่ำเต็มคำ
เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้! ✨ ชวนทำของว่างสุดฟินรสชาติกลมกล่อม "Lotus Root Cakes" หรือรากบัวยัดไส้ทอด ได้ความกรอบหอมหวานธรรมชาติจากรากบัว ผสานความเด้งนุ่มฉ่ำหวานของกุ้งสับและไก่สับ หอมกลิ่นต้นหอมและขิงสับแบบลงตัวที่สุด ​เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ก็รัก จะทำเป็นกับข้าว ของว่าง หรือทำขายสร้างอาชีพก็กำ
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 5 ครั้ง

🇺🇸เมนูดังร้านอาหารอเมริกาครีมชีสปูอัด🧀มาเสิร์ฟแล้ว
🦀✨ ครีมชีสปูอัดห่อแป้งเกี๊ยวทอดกรอบ 🧀 เมนูของว่างยอดฮิตที่ร้านอาหารเอเชียน-อเมริกันในอเมริกา 🇺🇸 ต้องมีเกือบทุกที่! กรอบนอก นุ่มละมุนใน หอมชีสเต็มคำ กินเพลินจนหยุดไม่ได้ 💛 บางร้านเรียกว่า Crab Rangoon บางร้านเรียกว่า Cream Cheese Wontons ไม่ว่าจะชื่อไหน ความอร่อยคือเหมือนกัน 🥢 จิ้มกับ น้ำจิ้มไก
Another meal in a day

Another meal in a day

ถูกใจ 42 ครั้ง

เมนูง่ายๆปูอัดกรอบแป้งเวียดนาม
ก๊อกๆวันนี้จะมาทำ #เมนูง่ายๆ ปูอัดกรอบแป้งเวียดนาม ✨วัตถุที่ต้องเตรียม 1.ปูอัด 2.แป้งเวียดนาม 3.ซอยมะเขือเทศ 4.น้ำสลัด 5ไข่กุ้ง ✨วิธีทำ 1.นำแป้งเวียดนามมาแช่น้ำ 2. นำปูอัดมาวางไว้บนแผ่นแป้ง แล้วม้วน แล้วก็หั่นกลางให้เป็น 2 ชิ้น 3.นำปูอัดเข้าหม้อทอด หรือจะ ทอดในน้ำมันกระทะก็ได้ ปร
Minako_nan

Minako_nan

ถูกใจ 6 ครั้ง

ทอดมันเห็ด 🍄 กรอบนอก นุ่มใน ทำง่ายสุดๆ
วันนี้ชวนมาทำเมนูของว่างน่ารักๆ “ทอดมันเห็ด” 🍄✨ กรอบนอก นุ่มใน หอมพริกแกงเบาๆ มีความเด้งจากเห็ด เคี้ยวเพลินมาก กินคู่กับน้ำจิ้มไก่หรืออาจาดแตงกวาคือเข้ากันสุดๆ เมนูนี้วัตถุดิบไม่เยอะ ทำตามง่าย เหมาะทั้งทำกินเล่นที่บ้าน ทำเป็นกับข้าว หรือทำเป็นเมนูขายเล็กๆ ก็ปัง ใครชอบเมนูเห็ดหอมๆ กรอบๆ ต้องเซฟไ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 25 ครั้ง

ปูอัดห่อแป้งเวียดนามโรยงาขาว วางเรียงอยู่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมข้อความ "เมนูหม้อทอด ปูอัดพันแป้งเวียดนาม" แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมก่อนนำไปทอด.
ส่วนผสมสำหรับทำปูอัดพันแป้งเวียดนามและน้ำจิ้ม ประกอบด้วยปูอัด แผ่นแป้งเวียดนาม มายองเนส และไข่กุ้ง วางอยู่บนโต๊ะไม้.
น้ำจิ้มสำหรับปูอัดพันแป้งเวียดนามในถ้วยสีขาว ประกอบด้วยมายองเนส ซอสพริก และไข่กุ้งสีส้มสดใส จัดวางอย่างสวยงาม.
เมนูหม้อทอด : ปูอัดแป้งเวียดนาม 🦀
เมนูอาหารว่าง ใช้เวลาทำ20นาที กิน 5 นาทีหมดด5555 ทำง่ายมากๆค่ะ แช่แป้งเวียดนามให้นิ่มห่อปูอัด ตัดพอดีคำ นำไปวางในหม้อทอด และโรยงาเล็กน้อยเพื่อความน่ากิน ฉีดน้ำมันเล็กน้อยไม่ให้ติดหม้อ ใช้ไฟ 180 องศา เวลา 15-20 นาที น้ำจิ้ม : ไข่กุ้ง ซอสพริก มายองเนส จิ้มแล้วเข้ากันสุดๆค่ะ 🥰😍 #คลับทำอาหาร
Mayy

Mayy

ถูกใจ 260 ครั้ง

หมูโสร่งบะหมี่เหลือง กรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มไก่ ฟินทุกคำ ทำขายก็ปัง #หมูโสร่ง #ของทอด #เมนูทำขาย
วันนี้ชวนทำ “หมูโสร่งบะหมี่เหลือง” เมนูไทยหน้าตาน่ารัก กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องหมักแบบเต็มคำ กินเล่นก็เพลิน ทำขายก็ปัง เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่คือเข้ากันสุด ๆ 🐷🍜✨ #หมูโสร่ง #บะหมี่เหลือง #เมนูทอด #ของว่างทำขาย #ณมนเชฟตัวจิ๋ว
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 6 ครั้ง

แป้งญวณปูอัดทอด 🦀💭✨
เมนูทอดกรอบๆ ทานเพลินๆ 🥰 #ทํากับข้าวกินเอง #homecook #ของทอด #lemon8ฮาวทู #cooking
ลูกหมีอยากกิน

ลูกหมีอยากกิน

ถูกใจ 16 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม