Slow Butter อร่อยจริงหรือจ้อจี้🥐🪿
รีวิว ครัวซองต์ Slow Butter bakery homemade🥐🪿🥕 *คหสตนะค้าบบ* #slowbutter #slowbutterครัวซองต์ #คาเฟ่เปิดใหม่ #รีวิวคาเฟ่
ใครกำลังหา slow butter reviews เพื่อชั่งใจก่อนไป เรารวบรวมสิ่งที่ได้จากการลองเองแบบคหสต. ให้ละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ (อ้างอิงจากที่เราได้ลองเมนูยอดฮิตอย่าง Plain Croissant / Chocolate Croissant และเห็นคนสั่ง Terbirkes กันเยอะด้วย) รสชาติ & เนื้อสัมผัส (สิ่งที่เราประทับใจ) - Plain Croissant: จุดเด่นคือ “หอมมาก” กลิ่นเนยมาตั้งแต่เปิดถุง กัดคำแรกได้เสียงกรอบแบบชัด ๆ ข้างในยังนุ่มและชุ่ม ไม่แห้งฝืด เหมาะกับคนชอบครัวซองต์สไตล์เนยเด่น ๆ - Chocolate Croissant: ได้ทั้งความหอมเนยและช็อกโกแลตในคำเดียว ไส้ไม่หวานจี๊ดจนเลี่ยน กินคู่กาแฟ/นมคือเข้ากันสุด - ถ้าเจอ Terbirkes (เดนิช/เพสทรี้หน้าธัญพืชหรือเมล็ด): เนื้อจะต่างจากครัวซองต์นิดนึง ตรงที่หน้าจะกรุบ ๆ เพิ่มเทกซ์เจอร์ เคี้ยวเพลินมาก เหมาะกับคนชอบความหลากหลายของเนื้อขนม ทริคสั่ง/ทริคกินให้อร่อยขึ้น - ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำอุ่นเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนอุณหภูมิต่ำ ๆ สัก 3–5 นาที (คอยดูหน้าขนม) จะช่วยให้กลับมากรอบและหอมเหมือนเพิ่งออกจากเตา - กินตอนอุ่นใหม่ ๆ จะได้ฟีล “เสียงขนมปังดังฟังชัด” ตามที่หลายคนชอบเลย - ถ้าไปช่วงคนเยอะ ลองเช็กว่ามีรอบอบใหม่ไหม เพราะครัวซองต์พอได้ของสดจะยิ่งฟิน บรรยากาศ & ความคุ้มค่า ส่วนตัวรู้สึกว่าเป็นร้านที่เน้นคุณภาพขนมจริง ๆ กลิ่นเนยชัด งานเลเยอร์ทำมาดี เหมาะกับสายครัวซองต์ที่อยากลองร้านกระแสในกรุงเทพฯ แบบให้หายคาใจว่า “อร่อยจริงหรือจ้อจี้” พิกัด/แผนที่ (สำหรับคนเสิร์ช slow butter map) เวลาไป แนะนำค้นใน Google Maps ด้วยคำว่า “Slow Butter” + “Bangkok” แล้วกดดูรีวิว/เวลาเปิดปิดล่าสุดก่อนออกจากบ้าน เพราะบางวันคนแน่นหรือของหมดไวมาก สรุปสั้น ๆ จากเรา ถ้าชอบครัวซองต์เนยหอม ๆ กรอบนอกนุ่มใน ร้านนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะ Plain ที่กลิ่นเนยเด่นสุด ใครกำลังเล็งอยู่ลองไปสักครั้งแล้วจะรู้ว่ากระแสไม่ได้มาเล่น ๆ ค่ะ





















































