📍ร้านลับสระบุรี

ใครกำลังหา “พาราดิโซ่ สระบุรี” หรือเล็งๆ ว่าจะไปแถวหนองแค/หินกอง เราขอสรุปประสบการณ์แบบคนไปลองจริงให้เผื่อใช้ตัดสินใจก่อนขับรถไปนะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือร้านค่อนข้างลับจริงๆ ไม่ได้เป็นคาเฟ่หน้าริมถนนที่เห็นป้ายชัดมาก แต่พอเข้าไปแล้วบรรยากาศเรียบง่าย สบายๆ โต๊ะเก้าอี้ไม้ โทนร้านดูอบอุ่น เหมาะกับการนั่งกินข้าวกับเพื่อนหรือแฟนแบบไม่วุ่นวาย เรื่อง “เมนู พาราดิโซ่ อำเภอหนองแค” ที่หลายคนอยากรู้ เราแนะนำเริ่มจากจานที่เด่นๆ ตามนี้ (อันนี้คือที่เราได้ลอง/เห็นแล้วรู้สึกว่าควรสั่ง): - สปาเกตตี้คาโบนาร่า: ชีสแน่นมาก และมีไข่แดงวางตรงกลางจาน คลุกแล้วได้ความนัวแบบเต็มคำ ใครชอบสายครีมๆ ต้องลอง - สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งกระเทียม + แซลมอนย่าง: จานนี้จะออกหอมกระเทียม เผ็ดนิดๆ แล้วแซลมอนชิ้นใหญ่ ที่ประทับใจคือเนื้อปลาสด ไม่คาว กินแล้วรู้สึกคุ้ม - ผักโขมอบชีส: ยกให้เป็นเมนูแชร์กับเพื่อนที่ดี ชีสยืดๆ ตักขึ้นมาแล้วฟิน กินคู่กับของทอดคือเข้ากัน - เฟรนช์ฟรายส์ทรัฟเฟิล: ซอสทรัฟเฟิลเข้มข้นแบบทำถึง เหมาะเป็นของทานเล่นระหว่างรอจานหลัก เครื่องดื่มที่อยากป้ายยาคือชาไทยเย็นของร้าน กลิ่นชาชัด หวานน้อย ไม่เลี่ยน ดื่มตัดเลี่ยนกับพวกชีส/ครีมได้ดีมาก ถ้าถามว่าเหมาะกับใคร: เหมาะกับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารสระบุรีที่ “รสชาติดี วัตถุดิบดี ราคาไม่แรง” และอยากได้ร้านนั่งชิลๆ ไม่แออัด โดยเฉพาะสายพาสต้า ชีส ทรัฟเฟิล น่าจะถูกใจ ทริคเล็กๆ ก่อนแวะ: ถ้าไปช่วงมื้อพีคแนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะร้านลับๆ แบบนี้บางทีคนรู้แล้วจะเริ่มแน่น และถ้าอยากลองหลายอย่าง ไปกัน 2-3 คนจะสั่งแชร์ได้สนุกกว่า ได้ชิมหลายเมนูในรอบเดียว