Check-in @นนทบุรี ใครสายสุกี้ต้องลอง!

ถ้าใครเป็นสาย “สุกี้กระทะร้อน ใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนนนทบุรี ร้านพงเพชรสุกี้&ย่างให้นี่ตอบโจทย์มากค่ะ จุดที่ชอบคือกลิ่นกระทะมาเต็มจริง ๆ แบบเปิดกล่องมาก็หอมทันที รสจะค่อนข้างเข้มและจัดจ้าน เหมาะกับคนชอบสุกี้รสจัด (ให้คะแนนความถึงเครื่องแบบไม่หวง) เมนูที่อยากป้ายยาคือ “สุกี้ปลาหมึกกรอบ” ปลาหมึกเด้งกรุบ ๆ เคี้ยวสนุก เข้ากับซอสสุกี้ของทางร้านดีมาก แต่อยากกระซิบสำหรับคนไม่ทานเผ็ด: น้ำจิ้ม/ซอสของร้านค่อนข้างมีความเผ็ดนิด ๆ และรสจัด แนะนำให้ค่อย ๆ ใส่หรือคลุกทีละน้อยก่อน อย่าเพิ่งเทหมดทีเดียว จะได้ปรับรสให้ถูกปาก (อันนี้ลองแล้วรอด) ใครที่ชอบ “สุกี้แห้ง” แนะนำสั่งแบบแห้งแล้วขอแยกน้ำจิ้มไว้ต่างหาก พอกลับมาถึงบ้านเส้นจะไม่แฉะง่าย และเรายังจิ้มเพิ่มได้ตามชอบ ส่วนทริคเล็ก ๆ เวลากินที่บ้านคือ ถ้าเส้นเริ่มอืดให้เติมน้ำซุป/น้ำเปล่านิดเดียวแล้วคลุกหรืออุ่นไฟอ่อน ๆ กลิ่นกระทะจะกลับมาและเส้นจะนุ่มขึ้นค่ะ อีกอย่างที่รู้สึกดีคือราคาไม่แรงเมื่อเทียบกับปริมาณ เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอร่อยแบบสบายกระเป๋า และถ้ามากับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งเพิ่มเป็นชุด แล้วแชร์กันจะคุ้มกว่า สรุปคือถ้าใครกำลังเล็ง “หมูกระทะ นนทบุรี” แต่วันนั้นอยากได้ฟีลสุกี้ร้อน ๆ ที่รสจัด หอมกระทะ และกินง่าย พงเพชรสุกี้&ย่างให้เป็นตัวเลือกที่ควรลองค่ะ