ช่วงนี้ใครเสิร์ชหา “ขนมเปี๊ยะ เซเว่น” แล้วไม่รู้จะหยิบตัวไหนดี เราขอแชร์ประสบการณ์ลอง “ขนมเปี๊ยะโมจิ (Pastry)” ที่ออกใหม่ในเซเว่นแบบตรง ๆ เผื่อเป็นไอเดียก่อนซื้อค่ะ ตัวนี้จุดเด่นคือทำออกมาเป็นแนวเปี๊ยะที่มีความหนึบคล้ายโมจิ เลยได้ฟีลต่างจากขนมเปี๊ยะทั่วไปที่มักจะร่วน ๆ อย่างเดียว รสที่เราลองมี 2 ไส้ 1) ไส้ถั่ว: รสจะนุ่ม ๆ หวานกำลังดี กินง่ายสุดในสองรส เหมาะกับคนชอบแนวคลาสสิก ไม่อยากได้รสช็อกจัด ๆ ตัวไส้มีความเนียน ไม่ฝืดคอมาก (แต่แนะนำดื่มน้ำตามนิดนึงจะเพลินขึ้น) 2) ไส้ช็อกโกแลตเฟยติน: อันนี้รสเข้มกว่า หอมช็อกชัด และจะมีความกรุบ ๆ จากเฟยติน ทำให้เคี้ยวสนุกกว่ารสถั่ว ถ้าเป็นสายช็อกโกแลตหรืออยากได้ขนมหวานที่รสชัด ๆ น่าจะถูกใจ แต่สำหรับคนไม่ชอบหวานมากอาจรู้สึกว่าหวานขึ้นมาอีกระดับ เรื่องเนื้อสัมผัส: ด้านนอกจะเป็นแป้งแบบเปี๊ยะ แต่พอกัดเข้าไปจะเจอชั้นที่หนึบ ๆ แบบโมจิ ทำให้รู้สึก “อิ่ม” กว่าขนมชิ้นเล็กทั่วไป เหมาะกับซื้อไว้กินรองท้องตอนบ่าย ๆ หรือเป็นของหวานหลังมื้อเบา ๆ ทริคกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง) - ถ้าแช่เย็น เนื้อจะเด้งหนึบขึ้น เหมือนกินโมจิชัดขึ้น - ถ้าอยากให้หอม ๆ ลองอุ่นแป๊บเดียว (ไม่ต้องนาน) จะช่วยให้ไส้ช็อกโกแลตหอมขึ้นและนุ่มขึ้น สรุปสำหรับคนกำลังเลือกขนมเปี๊ยะในเซเว่น: ถ้าอยากได้รสกินง่าย เลือกไส้ถั่ว ส่วนใครอยากได้ความเข้ม + กรุบ ๆ เลือกช็อกโกแลตเฟยตินได้เลย โดยรวมเป็นขนมเซเว่นที่ทำออกมาแปลกใหม่ดี และเหมาะกับคนที่ชอบของหวานแนวขนมเปี๊ยะ/โมจิอยู่แล้วค่ะ