'บัตเตอร์ต๊อก' คาเฟ่เกาหลี กรอบฟิน หนึบยืดดด... ใครไม่อยากตกเทรนด์ยอดขายตก รีบเอาสูตรนี้ไปทำด่วน #เชฟหมอปุ้ม
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยลองทำบัตเตอร์ต๊อกเกาหลีสูตรนี้ ต้องบอกเลยว่าความกรอบนอกหนึบในทำให้ประทับใจมาก ต่างจากต๊อกทั่วไปที่บางครั้งอาจจะนุ่มไปจนเละ สำหรับคนที่อยากเริ่มทำขายหรือเพิ่มเมนูใหม่ให้กับธุรกิจขนมหวาน ผมแนะนำให้ลองเรียนสูตรนี้ดู เพราะนอกจากจะทำตามได้ง่าย ยังใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป ไม่ต้องลงทุนสูง อีกทั้งยังสามารถปรับรสชาติได้หลากหลายตามความชอบ เช่น ราดซอสชีส, ซอสช็อกโกแลต ดับเบิ้ลช็อก หรือชาเขียวมัทฉะ ซึ่งแต่ละรสก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป นอกจากนี้ สูตรบัตเตอร์ต๊อกนี้ยังเหมาะสำหรับการทำเดลิเวอรี่ เพราะเสิร์ฟได้ร้อน ๆ กรอบอร่อย หรือจะปรับบรรจุภัณฑ์ให้น่ารักดึงดูดใจลูกค้า ผมเองก็เคยจัดโปรโมชันผ่านออนไลน์ ปรากฏว่ายอดขายพุ่งมากขึ้น เนื่องจากลูกค้ารู้สึกว่าของทอดสดใหม่ มีคุณภาพ เมื่อรวมกับราคาไม่แพง สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้กว้างในวงกว้าง ใครที่เป็นมือใหม่ ผมแนะนำให้เริ่มจากสูตรนี้ก่อน รับรองว่าถ้าทำความเข้าใจและฝึกฝนจะทำให้ได้บัตเตอร์ต๊อกที่อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวและลูกค้าอย่างแน่นอน และถ้าอยากเรียนรู้สูตรอื่น ๆ หรือเคล็ดลับการทำขนมเกาหลีเพิ่มเติม การเข้าคลาสเรียนออนไลน์ก็เป็นทางเลือกที่ดี เพราะมีการสอนละเอียดพร้อมเทคนิคและสูตรหลายรสชาติให้เลือกเรียนตามใจชอบ กล่าวได้ว่าสูตรบัตเตอร์ต๊อกนี้เป็นโอกาสที่ดีสำหรับคนที่มองหาวิธีเพิ่มรายได้ สร้างธุรกิจที่เริ่มต้นได้ง่าย ไม่ต้องใช้ทุนเยอะ แต่สามารถสร้างกำไรที่ดีในระยะยาว





















































































