การได้เข้าร่วมเวิร์กช็อปทำอาหารกับเชฟกะปอม ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ที่หลงใหลการทำอาหารและต้องการเรียนรู้สูตรเด็ดจากวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วไทยอย่างแท้จริง โดยครั้งนี้เชฟกะปอมจะพาเราลงลึกถึงเคล็ดลับและภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่น ทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคใต้ เรียกได้ว่าเป็นโอกาสพิเศษที่จะได้สัมผัสรสชาติแบบดั้งเดิมที่หาได้ยากผ่านวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นต่าง ๆ สถานที่จัดงาน NA NIRAND Venue ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี เปิดบรรยากาศให้เป็นกันเอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำเสนอวิธีการปรุงอาหารที่ละเอียดลออและใส่ใจในทุกรายละเอียด ที่สำคัญงานนี้ไม่เพียงแต่เรียนรู้การทำอาหารเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสได้ฟังเรื่องเล่าจากเชฟกะปอมที่สะท้อนความรักและความผูกพันกับอาหารไทยในทุกแง่มุม รวมถึงการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ เช่น น้ำปลาร้าแม่เหรียญ ที่ช่วยเสริมรสชาติให้อาหารมีความแซ่บนัวแบบไทยแท้ ใครที่เคยฝันอยากทำอาหารแบบมืออาชีพ หรืออยากเข้าใจรากฐานของอาหารไทยอย่างลึกซึ้ง ไม่ควรพลาดเวิร์กช็อปนี้ เพราะนอกจากจะได้เทคนิคและสูตรลับแล้ว ยังได้เรียนรู้ประวัติและเรื่องราววัฒนธรรมอาหารซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารแต่ละจานมีความพิเศษและทรงคุณค่ามากขึ้น การได้สัมผัสอาหารสี่ภาคผ่านวัตถุดิบสดใหม่และเคล็ดลับการปรุงจากเชฟกะปอมจะช่วยให้ผู้เรียนมีทักษะและแรงบันดาลใจในการทำอาหารของตนเองในอนาคต สำหรับใครที่สนใจไม่ว่าจะเป็นชาวสุราษฎร์ธานีหรือผู้ที่เดินทางมาไกล งานนี้ถือเป็นโอกาสทองที่จะเข้ามาสัมผัสและเรียนรู้กับตัวเชฟโดยตรงในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองอย่างแท้จริง อย่าลืมเตรียมตัวมาลิ้มรสความอร่อยและความรู้ที่คุ้มค่าจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่เชฟกะปอมตั้งใจถ่ายทอดให้ในวันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน 2569 ตั้งแต่เช้าจรดเที่ยง ที่ NA NIRAND Venue