ข้าวหน้าแซลมอนไข่ปลาล้นๆและข้าวหน้าปลาดิบรวม

บาระชิราชิด้ง (Bara Chirashi Don) คือข้าวหน้าปลาดิบรวมที่หั่นเป็น ชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วโรยกระจายลงบนข้าวซูชิ (ข้าวผสมน้ำส้มสายชู) ให้ดูสวยงามและมีสีสันหลากหลายเหมือนดอกไม้

 ความแตกต่างที่น่าสนใจของเมนูนี้คือ

สไตล์การหั่น: ต่างจาก ชิราชิด้ง ทั่วไปที่มักวางปลาดิบแบบ

แล่เป็นชิ้นยาว (Sashimi) แต่แบบบาระจะเน้นการหั่นเต๋าขนาดพอดีคำ

วัตถุดิบ: มักรวบรวมของสดหลายชนิด เช่น แซลมอน, ทูน่า, ฮามาจิ, ไข่หวาน (Tamago), แตงกวา และโรยหน้าด้วยไข่ปลา (Ikura

รสชาติ อร่อยปลาสดใหม่ ปลาดิบหั่นเต๋าเต็มคำ พร้อม Ikura โรยหน้าล้นๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ ♥️🫰🇯🇵

1/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทานบาระชิราชิด้งหลายครั้ง ทำให้รู้สึกประทับใจกับความหลากหลายและความสดใหม่ของวัตถุดิบอย่างมาก การเลือกใช้ปลาหั่นเป็นชิ้นเต๋านั้นทำให้ทุกคำที่ตักเข้าปากรู้สึกเต็มคำและสัมผัสปลาที่หนานุ่มได้ดี รสชาติของข้าวซูชิที่ผสมด้วยน้ำส้มสายชู ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความหอมกรุ่น นอกจากนี้ การโรยไข่ปลา (Ikura) ล้นๆ ยิ่งเพิ่มมิติรสชาติความเค็มเล็กน้อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับปลาสดในจาน สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น รสชาติสดชื่นและความสวยงามของเมนูนี้เหมาะมากสำหรับเป็นมื้อกลางวันหรืองานปาร์ตี้ที่อยากเพิ่มสีสันในจาน ข้าวหน้าปลาดิบแบบบาระนี้ยังเหมาะกับคนที่กำลังมองหาความหลากหลายของอาหารทะเลในจานเดียว ทั้งแซลมอน ทูน่า ไข่หวาน และแตงกวา ช่วยเพิ่มความกรอบสดชื่น นอกจากนี้การหั่นเต๋าของปลาดิบยังช่วยให้การทานง่ายขึ้น โดยไม่ต้องกังวลว่าจะได้ชิ้นปลาใหญ่เกินไปหรือแบนเกินไป แนะนำให้ทานพร้อมน้ำจิ้มโชยุเล็กน้อย และวาซาบิ เพื่อเพิ่มรสชาติแบบต้นตำรับ แต่ไม่ควรจิ้มน้ำจิ้มเยอะจนรสปลาโดนกลบ เพราะความสดของปลาคือหัวใจสำคัญที่สุด เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่อยากกระตุ้นความอยากอาหารด้วยสีสันสดใสและรสชาติที่หลากหลาย ช่วยให้ทุกคำในมื้อมีความพิเศษแตกต่างจากข้าวหน้าปลาดิบแบบทั่วไป

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ) สีส้มสดใสจำนวนมากวางอยู่บนตะแกรง มีข้อความระบุว่า "kura / ไข่ปลาแซลมอน" และ "อิคุระ (Ikura) ไข่ปลาแซลมอน" พร้อมโลโก้ Lemon8
Ikura:หรือไข่ปลาแซลมอน 📸
• อิคุระ (Ikura) คือ ไข่ปลาแซลมอน (Salmon Roe) หนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมของอาหารญี่ปุ่น มีลักษณะเด่นเป็นเม็ดกลมสีส้มใส ผิวนอกตึง และจะแตกออกเป็นน้ำเมื่อเคี้ยว  ที่มา: คำว่า "อิคุระ" มาจากภาษาลัสเซียคำว่า ikra (икра) ซึ่งหมายถึงไข่ปลา รสชาติและการปรุง: โดยธรรมชาติไข่ปลาจะไม่มีรสชาติเด่นชั
Chef☻NUTchaipim√🇹🇭

Chef☻NUTchaipim√🇹🇭

ถูกใจ 3 ครั้ง

🍣 รีวิวร้านลับ ใน Tsukiji Fish Market (ตลาดปลา ซึกิจิ)
📍 ตลาดปลา Tsukiji Fish Market 🍣 ร้านลับที่มีแต่คนญี่ปุ่นมากิน 🇯🇵 ปลาดิบสดมาก ราคาดีสุด ๆ 🐟 ไม่วุ่นเสียบ ไม่คือของดี! 📍 Tsukiji Fish Market 📍 築地魚市場 | Tsukiji Fish Market — ลิงก์แผนที่ ➡️ https://maps.apple.com/place?coordinate=35.665762,139.771028 ใครมาเดินตลาดปลาแล้ว ไม่อยากเข้าร้านดัง ๆ
Tanji ธัญจิ

Tanji ธัญจิ

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพข้าวหน้ารวมดองในถ้วยกระดาษ ประกอบด้วยแซลมอน กุ้งดอง ไข่แดง สาหร่าย ไข่กุ้ง กระเทียม และพริกสด พร้อมข้อความระบุเมนูและราคา
ภาพระยะใกล้ของกุ้งดองตัวใหญ่โรยงาขาวในถ้วยข้าวหน้ารวมดอง แสดงให้เห็นความสดและฉ่ำของกุ้ง
ภาพระยะใกล้ของแซลมอนชิ้นโตและไข่กุ้งสีส้มสดใสในถ้วยข้าวหน้ารวมดอง แสดงถึงวัตถุดิบที่น่ารับประทาน
ข้าวด้งหน้าล้นสุดอร่อย วัตถุดิบดี ย่านบางแสน🥢
ข้าวหน้ารวมดอง จากร้าน ปุณณ์ดอง ร้านที่ไวรัลใน ตต. วันนี่มีโอกาสได้ลองแล้วจ้าาา ราคาเอาสังคมมากคุณพี่5555555 ราคาดีมากกกก (ปกติเมนูนี้ร้านอื่น 180+++) อร่อย ซีฟู๊ดแซ่บ ชิ้นใหญ่เต็มคำ เลิ้บๆๆ 🩷❤️🧡💛 อร่อย ราคาดี ปิดดึก ต้องลองงง !! 📍ร้านปุณณ์ดอง บางแสน ⏰ 12.00-02.00 น. (ทุกวัน) 📞 063-23
🌷 บบช. ✨

🌷 บบช. ✨

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพมุมสูงของข้าวหน้าทะเลดองในชามกระดาษ ประกอบด้วยแซลมอนดอง กุ้งดอง สาหร่าย ไข่กุ้ง และผักชีฝรั่ง โรยด้วยงาขาว มีถ้วยน้ำจิ้มวางตรงกลาง
ภาพมุมสูงของข้าวหน้าทะเลดองในชามกระดาษ จัดเรียงแซลมอนดอง กุ้งดอง สาหร่าย ไข่กุ้ง และผักชีฝรั่ง โรยด้วยงาขาว มีถ้วยน้ำจิ้มวางอยู่
ภาพมุมสูงของข้าวหน้าทะเลดองในชามกระดาษ ประกอบด้วยแซลมอนดอง กุ้งดอง ไข่กุ้ง และผักชีฝรั่ง โรยด้วยงาขาว
ข้าวหน้าทะเลดอง
ในรูปทำเองนะคะ อยากสอบถามคำแนะนำค่ะ • รูป 1-2 ราคา 99 บาท ทุกคนว่าคุ้มไหม แล้วจัดแบบไหนน่ากินกว่ากันค่ะ • รูป 3 ตั้งใจจะขายราคา 69 แพงไปไหมคะ เรามีน้ำจิ้มแถมให้ด้วยนะคะ #ข้าวหน้าทะเลดอง #แซลม่อนดอง #กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี #ติดเทรนด์ #ซีฟุ้ด
𝔾𝕒𝕟𝕟𝕟

𝔾𝕒𝕟𝕟𝕟

ถูกใจ 421 ครั้ง

บอกต่อโปรลับจำกัด 10 ที่/วัน! แซลมอนล้นๆ 🇯🇵🍣
จากใจคนไปลองทานมาแล้ว 3-4 รอบ จนโอเค เค้าบริการดีทุกรอบเลยอยากมาบอกต่อโปรลับ! สำหรับคนชอบทานปลาดิบ! ข้าวด้ง! ต้องไปร้านนี้เลย!! ฮอกไกโด เก็นชิยากิ ร้านลับๆมีที่จอดรถ และมีเมนูที่ลดจาก 799 >> 399.- แต่จำกัดแค่ 10 ที่ต่อวัน!! นั่นก็คือเมนู “ข้าวหน้าทะเลภูเขาไฟแซลมอนและคินเมะได“ โปร
Laywafoodie

Laywafoodie

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวหน้าด้งที่จริงใจ
Im Night Market ร้านยุหน้าโซนเบีย สำโรง
Earn📍

Earn📍

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพโปรโมชั่น Shinkanzen Sushi ฉลองครบรอบ 11 ปี เสนอข้าวหน้าไข่ดอง 4 เมนู ได้แก่ ข้าวหน้าแซลมอนไข่กุ้งไข่ดอง, ข้าวหน้าแซลมอนไข่ดอง, ข้าวหน้าแซลมอนย่างไข่ดอง และข้าวหน้าเนื้อคารูบิย่างไข่ดอง ในราคา 99 บาท ตั้งแต่วันที่ 4-10 ส.ค. 2568
shinkanzen
✨ เฉลยแล้ววว! ลดจัดหนัก โปรแรงเริ่มพรุ่งนี้! ⚡ 🎉 ฉลองครบรอบ 11 ปี Shinkanzen Sushi 🔥 โปรสัปดาห์ที่ 3 “ข้าวหน้าไข่ดอง ลดเหลือ 99.-” 🍚 อิ่มคุ้มจุใจกับเมนูสุดฮิต แค่ 7 วันเท่านั้น 🗓 4 -10 ส.ค. 2568 รายการข้าวหน้าไข่ดองที่ร่วมโปร 🔥 🍚 ข้าวหน้าแซลมอนไข่ดอง 99.- (ปกติ 119.-) 🍚 ข้าวหน้าแซลมอนย่าง
Momo Taro❤

Momo Taro❤

ถูกใจ 331 ครั้ง

ข้าวหน้าอูนิ ไข่แซลมอล โอตาเตะ 299✅✅
🍣 รีวิวฟาสต์ฟู้ดญี่ปุ่นสุดคุ้มที่ ดองกิ มอลล์ ทองหล่อ ถ้าอยากกินปลาดิบสดๆ, เครื่องเคียงฉำ่ๆ, ราเมง, โอเด้งจานด่วน ฟีลญี่ปุ่นแท้ แต่จ่ายราคาเบาๆ แบบนักล่าโปร ต้องมาที่ดองกี้เลย! สาขา ดองกิ มอลล์ ทองหล่อ คนแน่นตลอด ทั้งลูกค้าไทย ฝรั่ง ญี่ปุ่น คือบรรยากาศอินเตอร์มากแม่ ✨ 🍜 ราเมง 99 บาท — มาแบ
เหมียวส้มชอบตีกับวัวนม

เหมียวส้มชอบตีกับวัวนม

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวหน้าทะเลดองในถ้วยกระดาษ ประกอบด้วยข้าว แซลมอนดอง กุ้งดอง สาหร่าย ไข่แดงดอง และไข่กุ้ง โรยงาขาว ดูน่ารับประทาน
ภาพมุมสูงของข้าวหน้าแซลมอนดองในถ้วยกระดาษ มีแซลมอนดองชิ้นหนา สาหร่าย ไข่กุ้ง และไข่แดงดอง โรยงาขาว ดูสดใหม่
ข้าวหน้าทะเลดองพร้อมฝาปิด มีสติกเกอร์ \"Thank You\" บนฝา พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและช้อนส้อมพลาสติกสำหรับรับประทาน
ข้าวหน้าทะเลดอง
˚ ༘ 🍥 *🥣⋆。˚ ♡ ˎ 𖦆 🎀 ֺ. ขายอยู่แถวเครือสหพัฒน์ ศรีราชา ชลบุรี Fb : jetsadapohn booneak ไม่มีหน้าร้านนะคะ เริ่มต้น 109 บาท ตรงปกแน่นอนค่ะ รูปเราถ่ายเอง #ข้าวหน้าทะเลดอง #ติดเทรนด์ #แซลมอนดอง
𝔾𝕒𝕟𝕟𝕟

𝔾𝕒𝕟𝕟𝕟

ถูกใจ 205 ครั้ง

ภาพเชฟกำลังเตรียมไคเซ็นด้งหน้าล้นสองชาม พร้อมภาพลิซ่า Blackpink ประกอบ แสดงถึงร้านดัง Tsujihan ที่ลิซ่าเคยมาทาน
ภาพป้ายชื่อร้าน Tsujihan (つじ半) บนผนัง พร้อมป้ายเวลาทำการ 10:00-22:30 น. และข้อความระบุว่าร้านไม่รับจองต้องมาต่อคิว
ภาพเมนูของร้าน Tsujihan แสดงรายการ Zeitaku Don หลายระดับ เช่น Ume, Matsu, Take, Tokujo(Supreme) พร้อมราคาเริ่มต้น 1,350 เยน และเมนูเครื่องดื่ม
Tsujihan ข้าวด้งร้านดังที่ลิซ่า BLACKPINK ยังปักหมุด
ร้านดังที่ลิซ่า BLACKPINK ยังปักหมุด 💖 Tsujihan (つじ半) ไคเซ็นด้งหน้าล้นระดับตำนาน 📍ย่าน Nihonbashi, Tokyo ข้าวหน้าปลาดิบรวมแน่นๆ ทั้งโทโร่ อูนิ ไข่ปลาแซลมอน สดฉ่ำทุกคำ 🤤 เลือกได้หลายระดับตั้งแต่เบสิกจนพรีเมียม 💰 ราคาเริ่มต้นประมาณ ¥1,200+ (ประมาณ 3xx บาท) เมนูหลักคือ Kaisendon มีหลายเกรดให้เ
Magazine

Magazine

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพรวมเมนูอาหารดองจากร้านดองในใจเธอ แสดงแซลมอนดอง กุ้งดอง สาหร่าย และไข่กุ้ง พร้อมข้อความแนะนำร้านและเมนูที่หลากหลายของทางร้าน
ภาพชุดอาหารดองแบบเซ็ต ประกอบด้วยแซลมอนดองและกุ้งดอง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย สาหร่าย และน้ำจิ้มซีฟู้ด แสดงให้เห็นเมนูแบบจัดเป็นชุดพร้อมทาน
ภาพข้าวหน้าดองใจเธอหลากหลายแบบ ทั้งข้าวหน้าแซลมอนดองและข้าวหน้ากุ้งดอง ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง สาหร่าย พริก และกระเทียม พร้อมข้อความเน้นเมนูข้าวหน้า
ข้าวหน้าแซลม่อนนน🍣
#ข้าวหน้าแซลม่อน #แซลม่อน
Besuperior

Besuperior

ถูกใจ 18 ครั้ง

ข้าวหน้าปลาล้น #ตลาดคิซุ #ข้าวปลาล้น #โอซาก้า คุ้มมั้ย #ร้านดังในติ๊กต๊อก #ทัณฑสถานหญิงพิษณุโลก @#ฮักnoiiสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ @Dr.Natha
รองเ�อ๋น้องสาวกำนันบ้านนอก

รองเอ๋น้องสาวกำนันบ้านนอก

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพชามข้าวหน้าแซลมอนหั่นเต๋า ราดซอส มีหอมเจียวกรอบและซาวครีม พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดข้างๆ เป็นเมนูประจำของร้าน Shinkansen
ภาพข้าวหน้าแซลมอนไข่ดอง ราคา 129 บาท ประกอบด้วยแซลมอนหั่นเต๋า ไข่ดองเยิ้ม หอมเจียวกรอบ และซาวครีม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
ภาพข้าวหน้าแซลมอนดองซีอิ๊วญี่ปุ่น ราคา 135 บาท มีแซลมอนดองชิ้นใหญ่ ไข่กุ้ง ไข่ดองเยิ้ม ไข่หวาน และขิงดอง พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำดองแยก
เมนูอร่อย ร้าน Shinkansen ✨
100/10⭐️ #shinkanzen #ข้าวหน้าแซลมอน
Aommy

Aommy

ถูกใจ 24 ครั้ง

ภาพชุดแซลมอนดองในชามสีดำ มีกระเทียม พริก และงาขาว พร้อมข้าวสวยโรยงาและน้ำจิ้ม วางบนถาดดำ มีข้อความว่า "แซลม่อนดองสุดคุ้ม อร่อยจัดเต็มโนงบเบาๆ"
ภาพคอลลาจแสดงชุดแซลมอนดองพร้อมข้าวและน้ำจิ้ม มุมบนขวาเป็นแซลมอนดองห่อสาหร่ายกับข้าว และมุมล่างเป็นช้อนตักแซลมอนดองวางบนข้าว
มือกำลังถือแซลมอนดองห่อสาหร่ายและข้าว มีข้อความ "ฟินๆ" พร้อมอีโมจิแสดงความพึงพอใจ ชามข้าวและน้ำจิ้มอยู่ด้านหลัง
แซลม่อนดองสุดคุ้ม 🍣 เซ็ตใหญ่ไม่ถึง 200!
🫶 สวัสดีค่า วันนี้ชมขอป้ายยาร้านโปรดที่แอบไปบ่อยมาก 👉 ไข่หวานบ้านซูชิ สาขาม.กรุงเทพ คือใครชอบกินแซลม่อนดองต้องลองจริงๆ เพราะเมนูที่เรากินคือ เนื้อบราวน์ดอง ราคาแค่ 150 บาท/เซ็ต แต่ได้ครบทั้ง เนื้อบราวน์แซลม่อนเน้นๆข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆและสาหร่ายเคียง บอกเลยว่าอิ่มจนบางทีทานไม่หมดด้วยซ้ำ 😂 คือคุ้มมากๆ
chom

chom

ถูกใจ 11 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม