ผมชอบมัทฉะที่นี่มาก เพราะที่ฌ Cher Cafe จะตีชาใหม่ทุกแก้ว ทำให้สามารถสัมผัสความหอมและความนุ่มของมัทฉะได้อย่างเต็มที่ แตกต่างจากที่เคยเจอในหลายร้านที่อาจจะเตรียมทิ้งไว้ก่อน ซึ่งบางครั้งรสชาติจะไม่สดและเข้มข้นเท่าที่ควร จากประสบการณ์ ผมมักสั่งเมนูมัทฉะพรีเมียมที่นี่ เพราะนอกจากจะใช้ผงมัทฉะเกรดพิธีการที่เน้นคุณภาพแล้ว กระบวนการทำยังตั้งใจทำอย่างพิถีพิถัน การแยกน้ำกลับบ้านและการจัดเตรียมเครื่องดื่มด้วยมือ ทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับสายมัทฉะจริงๆ ที่สำคัญ คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในกระทุ่มแบน ส่งผลให้คนพื้นที่และคนที่ชอบคาเฟ่นอกเมืองได้ลิ้มลองมัทฉะแท้ๆ ที่นานๆ ยิงสดใหม่ ใครที่ชอบรสสัมผัสนุ่ม และเข้มข้นที่ไม่หวานเกินไป รับรองว่าที่นี่ตอบโจทย์ได้ดีมาก ก็ขอแนะนำให้ลองขับรถมาแวะชิม ไม่ว่าจะเป็นคนที่ชอบกาแฟหรือสายมัทฉะ พรีเมียมของชาเขียวเพิ่มพลัง สดชื่นในทุกวันจริงๆ