Bye 2024, sambut 2025 dengan CHARCUTERIE BOARD!
Siapa yang malas bakar-bakar buat tahun baru? Nih, aku kasih alternatif ide selain bakar-bakaran. Kamu cuma perlu potong-potong aja lalu tumpuk kombinasinya sesuai selera kamu.
Namanya charcuterie board, appetizer asal Prancis yang berisi keju, daging olahan, kacang, selai, buah, dan biskuit. Sudah mulai banyak yang jual di supermarket maupun online yang ukuran personal mulai 70k, namun kamu bisa buat sendiri dengan modal yang lebih murah dan disesuaikan selera!
Kamu bisa kombinasikan sesuai selera kamu. Favoritku biskuit + keju cheddar + ham. Kalau kamu?
#NewYear #Lemon8Festival #2025 #RateKehidupanKu #ApakabarDunia
Kalau kamu baru pertama kali coba buat papan charcuterie, saya sarankan mulai dengan bahan dasar yang mudah didapat seperti keju cheddar, ham, dan beberapa buah segar seperti anggur hijau atau tomat ceri. Selain itu, jangan lupa sediakan berbagai jenis biskuit dan kacang sebagai variasi tekstur. Untuk membuatnya lebih menarik dan menyesuaikan dengan selera sendiri, kamu bisa tambahkan selai seperti madu atau selai kacang, acar kecil, dan saus dip favorit. Belanja bahan bisa kamu sesuaikan dengan budget, mulai dari 70 ribu rupiah untuk porsi personal. Jadi, papan charcuterie ini jadi solusi praktis dan ekonomis buat meriahkan malam tahun baru tanpa harus repot bakar-bakaran. Saya suka menikmati papan ini sambil berkumpul dengan keluarga atau teman dekat, sambil ngobrol dan menikmati suasana santai. Inspirasi variasi dan kombinasi bahan juga banyak bisa kamu temukan di supermarket maupun online. Selamat mencoba dan semoga tahun baru 2025mu makin berkesan dengan charcuterie board!
