Sora Bekery house
Secret shop bakery in Pun Phuen 38 Homemade bread, freshly baked every day, can be eaten together# Cher eat # sorabekeryhouse # Salt bread # Pin # Homemade bakery
ใครกำลังหา “Sora Bakery House” อยู่ หรืออยากลองขนมปังชิ้นเล็กๆ แบบโฮมเมดที่หยิบกินง่าย เราแนะนำให้ปักหมุดร้านนี้ไว้เลยค่ะ ร้านอยู่ย่านปุณวิถี 38 เป็นร้านเบเกอรี่ที่ทำแนว homemade อบสดใหม่ ทำให้กลิ่นหอมชัดมาก โดยเฉพาะช่วงที่ขนมออกจากเตาใหม่ๆ บรรยากาศจะฟีลร้านลับๆ แต่ขนมจริงจังนะ สิ่งที่เราชอบคือ “ขนมปังชิ้นเล็ก” ของที่นี่ พอร์ชันกำลังดี เหมาะกับคนที่อยากชิมหลายแบบ หรือซื้อไปเป็นของว่างระหว่างวันแบบไม่เลี่ยนเกินไป ถ้าซื้อหลายชิ้นก็แบ่งกับเพื่อนได้ง่ายด้วย (บางทีเราไปคนเดียวก็ยังเลือกได้หลายรส เพราะชิ้นไม่ใหญ่มาก) อีกเมนูที่คนพูดถึงบ่อยคือขนมปังเกลือ รสจะเด่นที่ความหอมเนยกับความเค็มนิดๆ กินแล้วตัดหวานดี เหมาะกับคนที่ไม่ชอบขนมหวานจัด เราแนะนำให้ลองกินตอนยังอุ่นๆ จะได้สัมผัสความนุ่มกับกลิ่นเนยแบบเต็มๆ ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำอุ่นด้วยเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนสั้นๆ (ประมาณ 2–4 นาทีแล้วแต่เครื่อง) จะช่วยให้ผิวกรอบนิดๆ เหมือนเพิ่งอบเสร็จ เรื่องเครื่องดื่ม ถ้าใครไปช่วงที่มีโปรฯ ให้สังเกตป้าย “โปรโมชั่น” หน้าร้าน บางช่วงจะมีโปรแถมฟรีเครื่องดื่ม 1 แก้ว เราไปแล้วได้แถมจริง ทำให้คุ้มขึ้นมาก แนะนำถามพนักงานก่อนชำระเงินว่าโปรฯ วันนี้ยังมีไหม และกติกาเป็นแบบไหน (เช่น ซื้อครบเท่าไหร่/เลือกเมนูอะไรได้บ้าง) ทริคเล็กๆ สำหรับไปซื้อให้ได้ของสด: ถ้าอยากได้ขนมที่เพิ่งออกเตามากๆ ลองไปช่วงสายๆ ถึงบ่ายต้นๆ โอกาสเจอรอบอบใหม่จะสูงกว่า และถ้ากลัวของหมด (โดยเฉพาะเมนูฮิต) ลองทักไปถามหรือเช็กหน้าร้านก่อนออกเดินทางก็ช่วยเซฟเวลาได้ค่ะ สรุปเลย ถ้าค้นหา Sora Bakery House เพราะอยากได้เบเกอรี่โฮมเมดอบสด หรืออยากลองขนมปังชิ้นเล็กที่กินง่ายและเลือกได้หลายแบบ ร้านนี้ตอบโจทย์มากๆ ใครผ่านแถวปุณวิถี 38 ลองแวะดูนะคะ
