การทำขนมไส้ใส้ประยูกแบบนี้ ถือเป็นการผสมผสานความอร่อยและกลิ่นหอมแบบดั้งเดิมอย่างลงตัว ผมเคยลองทำเองครั้งหนึ่งโดยใช้ใบเตยสดบดกับกะทิที่เตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน ใส่ไส้ที่อบด้วยเทียนหอมควันอ่อนๆ ให้กลิ่นฟุ้งกระจายทุกครั้งที่กัด รสชาติที่ได้คือความหอมหวานมันแบบไทยแท้ๆ ที่ไม่หวานเกินไปและกลมกล่อมสุดๆ เวลาทาน แนะนำให้ทานพร้อมน้ำชาอุ่นๆ เพื่อเสริมรสชาติ ยิ่งได้กลิ่นกระทิใบเตยผสมกับควันเทียนจะทำให้ได้ความรู้สึกอบอุ่นและเพลิดเพลินอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนั้น การใช้เทียนหอมในการอบไส้ ยังช่วยให้ขนมมีกลิ่นที่พิเศษไม่เหมือนใคร ซึ่งจะเพิ่มมูลค่าให้กับขนมได้มากขึ้น เหมาะสำหรับการทำขายหรือเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษด้วย ถ้าคุณชอบขนมหวานกลิ่นใบเตยนุ่มละมุน พร้อมกับไส้ที่อบควันหอม ๆ ผสมกะทิเนียน ๆแล้ว ขนมไส้ใส้ประยูกใบเตยนี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลย