ปลาหน้าตาสะพรึง ที่นอเวย์
👁🐟นักตกปลานอร์เวย์ จับปลาประหลาด ตาใหญ่เบ้อเริ่ม หน้าตาสะพรึง ทำเอาตกใจหนัก แทบกระโดดหนีจากเรือ เผยเป็นสายพันธุ์ปลาเก่าแก่ 300 ล้านปี
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ออสการ์ ลุนดาห์ล พร้อมกับพรรคพวก ได้ออกเรือไปส่องหาปลาแฮลิบัตสีน้ำเงินอยู่แถวชายฝั่งเกาะอันเดอยา ทางตอนเหนือของนอร์เวย์ พวกเขาผูกเบ็ด 4 คันเอาไว้รอบเรือ และทุกคนต่างก็ตื่นเต้น ตอนที่พบว่าสายเอ็นเบ็ดกระตุกรัว ๆ หม ายความว่ามีปลามาติดเบ็ดแล้ว ชายหนุ่มรีบสาวเบ็ดดังกล่าวขึ้นมา ซึ่งใช้เวลานานร่วม 30 นาที ในการดึงมันขึ้นมา เนื่องจากน้ำตรงนั้นลึกเกือบ 800 เมตร
และเมื่อปลาตัวดังกล่าวปรากฏขึ้นมาให้ ทุกคนก็ตกใจจนแทบจะกระโดดลงจากเรือ เพราะปลาที่ว่าไม่ได้มีความใกล้เคียงกับปลาแฮลิบัตเลยแม้แต่น้อย แต่เป็นปลาอะไรก็ไม่รู้หน้าตาแปลก ๆ แถมตาใหญ่เบ้อเริ่ม !!
ปลาดังกล่าวคือ ปลาหนู หรือ แรตฟิช (Ratfish) ที่เป็นญาติห่าง ๆ กับฉลาม มันคือสายพันธุ์ปลาเก่าแก่โบราณ นับย้อนไปได้ถึง 300 ล้านปี มักจะอาศัยอยู่ในทะเลลึก ช่วงที่น้ำลึกมาก ดังนั้นจึงยากมากที่มันจะปรากฏตัวให้เห็น หรือถูกจับได้
ออสการ์ เผยว่า ตอนที่สาวเอาปลาตัวนี้ขึ้นมา มันก็ได้ตายไปแล้ว คาดว่าเป็นเพราะความดันที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน จึงทำให้มันไม่รอดชีวิต
แต ่แม้ว่ามันจะหน้าตาน่าเกลียดมาก ๆ และชวนสยอง แต่ออสการ์ก็ไม่โยนมันทิ้งให้เสียเปล่า เขานำมันกลับบ้านแล้วทอดกินไปเรียบร้อยแล้ว เขาบอกว่าเนื้อสัมผัสคล้ายกับปลาค้อด แต่อร่อยกว่า เรียกได้ว่ารสชาติของมันนั้นสวนทางกับหน้าตาเลยทีเดียว
ปลาหนู หรือที่รู้จักกันในชื่อแรตฟิช (Ratfish) เป็นปลาที่มีวิวัฒนาการมาแล้วกว่า 300 ล้านปี ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ปลาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ปลาชนิดนี้มีลักษณะเด่นที่ตาใหญ่และรูปทรงไม่เหมือนปลาทั่วไป จึงมักทำให้นักตกปลาหรือผู้พบเห็นตกใจเมื่อได้เห็นเป็นครั้งแรก ปลาหนูมักอาศัยอยู่ในทะเลลึก บริเวณน้ำลึกเกือบ 800 เมตรขึ้นไป ทำให้ไม่ค่อยมีโอกาสได้พบเจอในธรรมชาติทั่วไป การเปลี่ยนแปลงความดันน้ำอย่างรวดเร็วอย่างเวลาที่ปลาถูกดึงขึ้นมาถึงผิวน้ำ จึงเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ปลาชนิดนี้ไม่สามารถรอดชีวิตได้เมื่อตกเบ็ดขึ้นมา ถึงแม้หน้าตาของปลาหนูจะดูน่ากลัวและสะพรึง แต่เนื้อปลากลับมีรสชาติที่น่าสนใจมาก โดยเฉพาะเมื่อถูกทำอาหารอย่างทอด เนื้อปลามีลักษณะเหนียวนุ่มคล้ายปลาค้อดและได้รับคำชมว่าสดและอร่อยกว่าที่คาดคิด จึงเหมาะกับผู้ที่ลองชิมอาหารทะเลแปลกใหม่ ปัจจุบัน ปลาหนูยังคงเป็นปลาที่ค่อนข้างลึกลับสำหรับนักตกปลาและนักวิทยาศาสตร์ เนื่องจากการศึกษาพฤติกรรมและถิ่นที่อยู่อาศัยยังทำได้ไม่เต็มที่ อีกทั้งความลึกของแหล่งที่อยู่อาศัยก็เป็นอุปสรรคสำคัญในการวิจัย อย่างไรก็ตาม ปลาหนูถือว่ามีบทบาทสำคัญทางระบบนิเวศใต้ทะเลลึก โดยช่วยรักษาสมดุลของห่วงโซ่อาหารในระบบนิเวศนี้ สำหรับนักตกปลาและผู้สนใจในสิ่งมีชีวิตทางทะเล ปลาหนูแรตฟิชถือเป็นปลาที่น่าตื่นเต้นและท้าทายในการตามล่าหา ทั้งยังเปิดโอกาสให้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์วิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตในมหาสมุทรที่มีอายุมากกว่าร้อยล้านปี