📍Bread Ahead

จากประสบการณ์ที่เคยไปลองโดนัทของ Bread Ahead ในไทย ถึงแม้ว่าคอนเซปต์ร้านดูน่าสนใจและมีความหลากหลายของรสชาติ แต่รสชาติของโดนัทกลับค่อนข้างทำให้รู้สึกผิดหวังอย่างมากกว่า ความเหนียวและรสชาติของแป้งดูไม่มีความโดดเด่น รวมถึงไส้ที่เลือกมาก็ไม่ได้หวานหรือเข้ากันกับแป้งอย่างที่คาดหวัง โดยส่วนตัวแล้วพบว่าโดนัทของแบรนด์ไทยหลายยี่ห้อมีรสชาติที่ดีกว่า Bread Ahead อย่างชัดเจน เมื่อเปรียบเทียบกับโดนัทสัญชาติไทย ขนมของ Bread Ahead จะไม่ค่อยหวานจัดแต่กลับขาดความนุ่มและความหอมน่ากิน หากคุณเป็นคนชอบโดนัทที่รสชาติหวานนุ่มและเข้มข้นในการผสมผสานของไส้และแป้ง อาจจะรู้สึกไม่ถูกใจในระดับที่นิยามว่าอร่อย เท่าที่สังเกต คู่ต่อสู้ของ Bread Ahead ในตลาดโดนัทบ้านเรา ได้แก่แบรนด์ไทยซึ่งมีราคาถูกกว่าและรสชาติที่ถูกใจประเภทคนไทยมากกว่าแน่นอน เช่นโดนัทที่มีไส้ผลไม้สดหรือครีมนุ่มนวลที่มีความหวานพอเหมาะ บรรยากาศในการรับประทานที่ Bread Ahead นั้นดูเหมาะกับคนที่ชอบคอนเซปต์สไตล์อังกฤษหรือเบเกอรี่ที่มีรูปแบบพรีเมี่ยม แต่ถ้ารสชาติไม่โดนใจ ก็ไม่คุ้มราคา สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานโทนวัตถุดิบธรรมชาติหรือครีมสด อาจจำเป็นต้องลองพิสูจน์ด้วยตัวเองก่อนตัดสินใจซื้อ เพราะจากการลองสองครั้งของผม คำแนะนำคือไม่ควรคาดหวังเยอะหากไม่เคยกินที่ลอนดอนจริงๆ เพราะรสชาติที่เมืองไทยนั้นอาจแตกต่างไปจากต้นตำรับนั่นเอง โดยรวมแล้ว Bread Ahead อาจเหมาะกับคนที่อยากลองประสบการณ์ใหม่ของโดนัทจากแบรนด์ที่มีต้นกำเนิดจากต่างประเทศ แต่ถ้าหวังว่ารสชาติจะไม่ด้อยกว่าแบรนด์ไทยทั่วไป อาจต้องพิจารณากันใหม่ครับ