安くてうまくてボリューミー✨
バーミヤンの冷やしまぜそばは、冷たい麺に特製ダレと具材を混ぜて食べる夏向けの一品。さっぱりしつつ満足感のある味わい。
冷たくてコクがあり、暑い日にぴったり。麺とタレの絡みがよくて美味しい。
「バーミヤン 冷やし中華」で探してる人向けに、私が行ったときの“夏メニューの選び方”をまとめます。結論から言うと、冷やし中華目当てでも、同じ冷たい麺枠の「冷やしまぜそば」もかなり当たりでした。 まず冷やし中華って、店によって酸味の強さや具材のバランスがけっこう違いますよね。私は酸っぱすぎるのが苦手なので、注文前は少し不安だったんですが、バーミヤンは比較的食べやすい系の印象。暑い日にサッと食べたい人、こってりより“さっぱり寄り”が好きな人には合うと思います。 一方で、今回食べた冷やしまぜそばは「冷たいのにコクがある」タイプで、タレが麺にしっかり絡むのが良かったです。肉・ネギ・卵黄っぽいトッピングがのっていて、混ぜるほど味がまとまって満足感が出ました。冷やし中華だと物足りない日(お腹が空いてる日)には、冷やしまぜそばのほうが“ごはん要らず”で満たされるかも。 あと地味に大事なのがサイド。私は本格焼餃子も一緒に頼んだんですが、冷たい麺+餃子って夏の最強コンビでした。冷たい麺でさっぱりしつつ、餃子でボリューム補強できるので、ランチでも夕飯でも成立します。 それから、店内でゆっくりするならドリンクバイキングを付けるのもアリ。デジタルの注文履歴で合計金額が見えるので、頼みすぎ防止にもなって安心でした(冷やしまぜそば・餃子・ドリンク系を合わせても、体感かなり神コスパ)。 迷ったときの選び方はこんな感じです。 ・さっぱり優先/王道が食べたい→冷やし中華 ・冷たい麺でも満腹になりたい→冷やしまぜそば ・満足度を上げたい→餃子をプラス 今年の暑い日は、バーミヤンの冷やし中華か冷やしまぜそば、どっちか一回試してみてほしいです。



美味しそう🥺