SUMIKOYA REVIEW Beef Secret Shop! Delicious Light Out Mouth 10 / 10 🥩✨
Who says premium grade meat has to pay expensive? Today, let's come to the Izakaya shop medicine label. Sincere Jj SUMIKOYA, tell me that the meat quality is too overpriced. Roast meat line or drinking line is not to be missed!
📌 Recommended menu
• Yukke (Yukke) [139.-]: Raw meat mixed with sauce, ruffled egg yolk top, luscious meat, no fishy smell at all. Dine with garlic slides is the best!
• Wagyu Beef Steak [379-459.-]: Soft, melted, grilled Medium Rare, charcoal-scented surface, served with Wagame and pickled wasabi, helps cut greasy very well
• Roast Cow Tongue [139.-]: Soft, bouncy, good tooth fighting, squeezing a little lemon is light out of mouth
• Roast Chicken Liver [39.-]: The roast is succulent, the inside is creamy, not dry at all.
🏠 Atmosphere & Service
The cool feed shop has a light sign. RELAX takes a beautiful picture. Sitting in front of the bar watching the chef grill fresh things. The service staff is very friendly. Very suitable to hang out after work.
✅ Value summary
• TASS: 10 / 10 (Very good meat, rich sauce, like loonyop)
• Price: 8 / 10 (Starting in the tens place. Keep eating, total price is almost 2xxx)
• Value: Great value!
📍 Coordinates:SUMIKOYA YATAI izakaya
⏰ Opening and closing hours: 17: 00-00: 00 (closed on Sundays)
⚠️ Recommended: The shop is quite hot. It is recommended to reserve a table before you go!
สำหรับใครที่ชื่นชอบเนื้อย่างแบบพรีเมียมแต่ไม่อยากจ่ายแพงเกินไป ร้าน SUMIKOYA YATAI izakaya ถือเป็นตัวเลือกที่ครบทั้งรสชาติและบรรยากาศดีๆ ที่ผมได้ไปสัมผัสมาเอง ร้านนี้เน้นความเรียบง่ายแต่อบอุ่น และจัดเต็มเรื่องเนื้อวัวคุณภาพสูงจากวัวไทย-วากิวสายพันธุ์ทาจิมะภูพานที่มีการคัดสรรอย่างดี ทำให้ทุกคำที่กัดได้สัมผัสถึงความนุ่ม ละลายในปากจริงๆ เมนูที่ผมประทับใจมากคือยุกเกะเนื้อดิบคลุกซอสสูตรเข้มข้นที่ราดไข่แดงสด ทานคู่กับกระเทียมสไลด์กรุบกรอบ ยิ่งทำให้รสชาติสุดยอดขึ้น ส่วนสเต็กเนื้อวากิวย่างระดับ Medium Rare มีกลิ่นหอมถ่านไม้ฟืนที่ช่วยเพิ่มมิติกับเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม การเสิร์ฟพร้อมวากาเมะและวาซาบิดองยังช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นได้อีกด้วย นอกจากเนื้อแล้วยังมีลิ้นวัวย่างที่นุ่ม และตับไก่ย่างแบบฉ่ำ ไม่แห้ง ตัดด้วยบรรยากาศร้านที่ตกแต่งด้วยป้ายไฟ RELAX สีส้มสวยๆ นั่งหน้าบาร์ดูเชฟย่างเนื้อสดๆ ใช้เตาถ่านนำเข้าจากญี่ปุ่น กับพนักงานบริการที่เป็นกันเอง ชวนให้รู้สึกเหมือนกำลังนั่งกินที่ญี่ปุ่นจริงๆ ผมยังแนะนำให้เพื่อนจองโต๊ะล่วงหน้าเพราะร้านค่อนข้างฮอต โดยสรุปร้านนี้เหมาะกับทั้งสายเนื้อย่างที่อยากได้ของดีราคาน่าคบ และสายแฮงก์เอาท์ที่ชอบบรรยากาศชิลล์ๆ ในย่านรามอินทรา เป็นประสบการณ์ที่ผมแนะนำให้ลองด้วยตัวเองอย่างยิ่งครับ