【水戸カフェ】ハンバーグもパンケーキも絶品♡住宅街の隠れ家カフェ

『Cafe Cocca』の魅力は何と言っても、手ごねハンバーグのジューシーさとご飯のおむすび形態による食べやすさにあります。私自身訪れた時は、雨の日の午後だったため混雑もなく、ゆっくりと食事を楽しめました。ハンバーグは大根おろしと大葉の和風ソース、またはレモンとペッパーのねぎ塩ソースで提供され、どちらもさっぱりとした味付けながら肉の旨味がしっかり感じられて絶品です。ハンバーグの柔らかさはまさに職人の手ごねならでは。おむすびの形のご飯は、箸を使わなくても食べやすい配慮がされていて、カフェながらも家庭的な温かさを感じました。 パンケーキはシフォンケーキのふわふわ感とホットケーキのしっとり感が融合しており、ヒンヤリしすぎない程よい食感が嬉しいポイントです。特に、シュワシュワ感が苦手な方でもしっくりくる味わいで、バナナとチョコレートを丸ごと使ったパンケーキや、焼きバナナとカスタードがとろりと絡む「悶絶パンケーキ」など、バリエーションが豊富で選ぶ楽しみもあります。さらにバニラアイスをトッピングすれば、甘さと冷たさのバランスが最高に。 また、スタッフの温かい接客も居心地の良さを高めており、一人でも気軽に訪れやすい雰囲気です。駐車場も10台分あるので、車利用の方も安心して訪問できます。営業時間は11時から17時までで、月曜日が定休日なので訪問計画を立てる際は要注意。 水戸の住宅街にひっそりと佇むこのカフェは、ランチやティータイムにぴったりのスポット。私のようにふんわりパンケーキが好きな方や、スタミナ満点の肉料理をゆったりと楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。隠れ家感と手作りの美味しさを両方味わえる『Cafe Cocca』で、心も体も満たしてくださいね。