หลังจากได้ลองก๋วยเตี๋ยวเรือโกนันที่สุขสวัสดิ์ 26 แล้ว ขอมาสรุปแบบละเอียดขึ้น เผื่อใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือโกนัน” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือ “น้ำซุปน้ำตก” เข้มข้นจริง กลิ่นเครื่องเทศมาแบบพอดี ๆ ไม่ฉุน แต่หอมจนอยากซดต่อเรื่อย ๆ ใครที่ปกติชอบปรุงเพิ่ม แนะนำให้ชิมก่อน เพราะรสเขาค่อนข้างกลมกล่อมอยู่แล้ว ส่วนคนที่ชอบแนวเบา ๆ ก็สามารถสั่งแบบน้ำใสได้เหมือนกัน (วันนั้นเห็นในป้ายเมนูมีตัวเลือกนี้) เรื่องเส้นเลือกได้หลายแบบดีมาก ทั้งเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ บะหมี่ และวุ้นเส้น เวลาไปกับเพื่อนคือสั่งคนละเส้นแล้วแชร์กันชิม สนุกมาก ส่วนตัวชอบเส้นเล็กกับน้ำตก เพราะเส้นเกาะน้ำซุปดี กินแล้วนัว ๆ สะใจ เมนูที่อยากให้ลองถ้าเป็นสายเนื้อคือ “เนื้อสด/เนื้อเปื่อย/ลูกชิ้น” เคี้ยวเพลินและให้มาไม่กั๊ก ถ้าใครไม่อยากกินเป็นชามเส้นก็มีแบบเกาเหลาเหมาะกับคนคุมแป้ง หรือจะสั่ง “ลูกชิ้นลวก/หมูลวก/เนื้อลวก” มากินเล่นก็ได้ สายของกรุบกรอบอย่าพลาด “แคปหมู” กับ “กากหมู” เพราะเอามาโรยในชามแล้วฟีลก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาชัดขึ้นมาก เพิ่มความหอมมันและเท็กซ์เจอร์ให้ชามดูมีมิติกว่าเดิม อีกอย่างที่คุ้มคือไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยว วันนั้นลอง “ข้าวไก่กรอบ” ด้วย ไก่ทอดใหม่ ๆ กรอบจริง และเขามีซอสให้เลือกหลายแนว เช่น ศรีราชามาโย เทอริยากิ หรือเผ็ดเกาหลี ใครไปเป็นแก๊งแล้วมีคนไม่กินเส้น เมนูนี้ช่วยได้มาก พิกัดร้านอยู่แถวซอยสุขสวัสดิ์ 26 หน้าเซเว่น สังเกตง่าย และเป็นโซนที่จอดรถค่อนข้างสะดวก แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้น ๆ จะไม่แน่นมาก กินเสร็จแล้วถ้าอร่อยถูกใจ ระวังเผลอเบิ้ลเหมือนเรา เพราะชามเริ่มต้น 20 บาทมันยั่วมากจริง ๆ