jeruk shatang🍊🍊🍊🍊

Sejak keluarga saya mula tanam jeruk limau shatang (ramai juga panggil limau santang), baru saya sedar rupa‑rupanya tak susah sangat nak ada pokok limau sendiri dekat rumah. Rasa buah yang kita petik sendiri memang lain, lebih manis dan wangi, dan yang penting kita tahu ia bebas dari semburan yang pelik‑pelik. Kalau nak mula tanam limau shatang, boleh pilih dua cara: beli anak pokok siap cantuman di nurseri, atau semai dari biji. Ikut pengalaman saya, beli anak pokok cantuman lagi cepat berbuah. Biasanya dalam 1–2 tahun dah boleh nampak bunga dan buah. Kalau tanam dari biji, memang kena sabar sikit sebab ambil masa lebih lama dan kadang rasa buah tak konsisten. Lokasi untuk pokok limau santang sangat penting. Kami letak di tempat yang dapat cahaya matahari sekurang‑kurangnya 4–6 jam sehari. Bila kurang matahari, pokok nampak hidup tapi kedekut buah. Medium tanah pula saya suka campur tanah hitam, tanah merah sikit dan kompos/organik. Pastikan air tak bertakung, sebab akar limau mudah busuk kalau terendam lama. Dari segi siraman, saya biasanya siram sekali sehari waktu pagi. Kalau musim hujan, saya kurangkan supaya tanah kekal lembap tapi tak terlalu basah. Sekali sekala, lebih kurang sebulan sekali, saya bagi baja organik atau baja buah yang khas untuk limau. Lepas baja, jangan lupa siram supaya baja meresap ke dalam tanah. Ramai tanya, apa beza limau shatang dengan limau lain? Pada saya, limau shatang ini kulitnya lebih nipis, senang kupas dan isi dia manis berjus. Bau dia pun wangi dan sedap sangat kalau buat jus limau sejuk. Kadang‑kadang saya buat jeruk limau dengan potong nipis, campur gula dan sedikit garam, kemudian simpan dalam peti. Bila tak sihat atau tekak perit, ambil 1–2 hirisan dan bancuh dengan air panas, memang lega. Kalau pokok kena serangan serangga macam bena putih atau semut, saya biasanya cuba cara lembut dulu. Saya lap daun dengan air sabun lembut atau gunakan semburan organik (contoh campuran bawang putih, cili dan sabun cuci pinggan sedikit). Buat secara berkala sampai serangga berkurang. Elakkan terus sembur racun kuat kalau boleh, sebab kita nak makan buah dia juga. Untuk yang duduk rumah flat atau ada ruang terhad, pokok limau santang ini sesuai sangat ditanam dalam pasu. Keluarga saya pun mulakan dengan pasu dulu. Pastikan pasu cukup besar, ada lubang saliran dan letak batu kerikil sedikit di bawah sebelum masukkan tanah. Bila pokok makin besar dan akar penuh, baru pindahkan ke pasu yang lebih besar. Apa yang saya paling suka tentang limau shatang ini ialah bila masuk musim berbuah, satu pokok boleh penuh dengan buah warna oren keemasan. Bukan saja sedap dimakan sendiri, malah boleh bagi pada jiran dan kawan. Rasa puas tengok orang lain pun gembira dapat merasa jeruk limau yang kita tanam sendiri. Kalau anda tengah cari buah limau yang senang jaga, manis dan boleh buat macam‑macam kegunaan (jus, jeruk, perisa masakan), memang berbaloi cuba tanam limau shatang atau limau santang ini. Mula dengan satu pokok dulu, lama‑lama pasti ketagih nak tambah lagi pokok di rumah.