韓国の伝統食材をとりいれた、クローバーモチーフもキュートな「韓国ウェルネス アフタヌーンティー」【東京】

ハイアット セントリック 銀座 東京で提供される韓国ウェルネス アフタヌーンティーは、伝統的な韓国食文化の魅力を存分に楽しめる素晴らしいセットです。特に“薬食同源”の考えに基づくメニューは、食材選びから調理法まで健康を意識したもので、現代のウェルネストレンドにぴったり。例えば、漢方薬にも使われる五味子を使ったヴェリーヌは、甘酸っぱさの中に滋養が感じられ、柚子ムースと山椒のサブレとの組み合わせも斬新で奥深い味わいです。 サムゲタンスープは鶏肉と高麗人参などを煮込んだ滋養強壮スープで、アフタヌーンティーでいただける軽やかなセイボリーとしては珍しい一品。十六穀米のキンパやカンジャンセウ（醤油漬けの海老）も、韓国の伝統と健康志向が融合しています。ドリンクには、オミジャ茶やメシル茶など韓国伝統茶を含む豊富なラインナップがあり、好みや体調に合わせて選べるのも魅力です。 私がこのアフタヌーンティーを体験して感じたのは、味の多様さと彩りの美しさが、満足感とともに身体にも優しいという点です。特に五味子やヨモギ、薬菓風の最中といった独自性のあるスイーツは、他ではなかなか味わえません。予約制なので、ゆったりした時間を過ごしたい方や韓国文化に興味がある方におすすめしたいです。 また、会場のクローバーモチーフの可愛らしいデザインもSNS映え間違いなし。これからの季節、銀座でヘルシーかつスタイリッシュなティータイムを楽しみたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。