แซลมอนเลิฟเว่อร์ถูกใจสิ่งนี้

ใครกำลังเสิร์ช “salmon festival” หรือ “ซูชิในชาบูชิ” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราไปลองเองแล้วขอสรุปแบบคนอยากกินแซลมอนให้จุใจค่ะ รอบนี้ที่ Shabushi ทำ Salmon Festival คือเหมาะกับสายแซลมอนจริงๆ เพราะปกติเวลากินชาบู เราจะตั้งใจ “กินชาบูเฉยๆ” แต่พอมีแซลมอนซูชิ/แซลมอนเทมมากิให้หยิบไม่อั้น สุดท้ายโต๊ะจะกลายเป็นกองทัพแซลมอนแบบไม่รู้ตัว ทริคเล็กๆ ให้คุ้มกับโปร (บุฟเฟต์ 399+ และเพิ่ม 19+ ตามเงื่อนไขร้าน): เราแนะนำให้เริ่มจากของเบาๆ ก่อน 1 รอบ เช่น ซุป + ผัก + โปรตีนเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เลี่ยนเร็ว แล้วค่อยสลับไป “แซลมอนชาบู” กับ “แซลมอนซูชิ” จะช่วยให้กินได้ยาวกว่าเดิม เพราะถ้าจัดซูชิติดๆ กันหลายคำอาจอิ่มไว มุม “ซูชิในชาบูชิ” ที่คนชอบถามคือมีอะไรน่าหยิบ: ส่วนตัวเราชอบแซลมอนซูชิที่ข้าวไม่แน่นเกิน เคี้ยวแล้วบาลานซ์กับหน้าแซลมอนดี และอีกอันที่หยิบเพลินคือแซลมอนเทมมากิ (แนวซูชิกรวย) ถือกินง่าย เหมาะกับคนที่อยากสลับรสชาติเร็วๆ ระหว่างรอหม้อเดือด ถ้าอยากเน้นความสดและไม่คาว แนะนำให้หยิบทีละพอดีคำและกินทันที ไม่ปล่อยวางนานบนโต๊ะ โดยเฉพาะวันที่คนเยอะๆ การหยิบเป็นรอบๆ จะได้ของใหม่ตลอด อีกอย่างคือสลับเมนูช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เช่น มีคนชอบกินคู่กับข้าวแกงกะหรี่ หรือแนวสลัด/ยำแซลมอนและผองเพื่อน (ถ้ามีในไลน์อาหารช่วงนั้น) จะทำให้รสไม่จำเจ สรุปความคุ้ม: ถ้าคุณเป็นสายแซลมอนอยู่แล้ว โปรเพิ่ม 19+ คือคุ้มมาก เพราะได้ทั้งฟีลชาบูและซูชิในมื้อเดียวแบบเสิร์ฟฟรีไม่อั้น เราไปที่ Shabushi สาขาใกล้บ้านก็ได้เหมือนกัน แนะนำเช็กช่วงเวลาจัดงาน (ถึง 30 เม.ย. 69) แล้วไปช่วงคนน้อยนิดนึง จะหยิบได้ชิลและเริ่ดทุกคำจริงๆ