el willy ร้านสเปนที่ชอบที่สุดตอนนี้

หลายคนเสิร์ชหา “El Willy เมนู” เพราะอยากรู้ว่าถ้าไปครั้งแรกควรสั่งอะไรให้คุ้มและอร่อยแน่ ๆ เราไปแล้วรู้สึกว่าร้านนี้ทำอาหารสเปนแบบโมเดิร์นที่กินง่าย แต่ยังมีความสเปนชัด บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะทั้งเดทและนัดเพื่อน (แถมมุมถ่ายรูปดีจริง) เมนูที่เราอยากแนะนำให้เริ่มสั่ง (โดยเฉพาะถ้าไปครั้งแรก) 1) คร็อกเก็ตหน้าแฮม (Croquettes) — จานนี้เป็นเหมือน “ของต้องมีบนโต๊ะ” ตัวคร็อกเก็ตด้านนอกกรอบนิด ๆ ข้างในเนียน ๆ แล้ววางแฮมบาง ๆ ด้านบน เค็มหอมพอดี กินเพลินมาก เหมาะสั่งมาแบ่งกัน เริ่มมื้อแบบไม่หนักท้อง 2) ปาเอญ่า / ข้าวผัดสเปน (Paella) — ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำให้มีจานนี้สักหนึ่ง เพราะเป็นเมนูที่ให้ฟีลสเปนแบบเต็ม ๆ ข้าวจะหอมและมีรสชาติจากซอส/น้ำสต๊อกแบบเข้มข้น กินคู่กับจานทาปาสอื่น ๆ แล้วลงตัวมาก 3) สตูว์กุ้ง — เป็นอีกจานที่เราชอบเพราะรสออกกลมกล่อม กุ้งเด้ง ๆ แล้วซอสแนวสตูว์กินแล้วอุ่นใจ เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูซีฟู้ดที่ไม่เลี่ยน 4) แซลมอนรมควันบนแครกเกอร์ — ถ้าชอบอะไรเบา ๆ แต่ดูดีบนโต๊ะ จานนี้ตอบโจทย์มาก รสเค็มนัวของแซลมอนรมควันเข้ากับความกรุบของแครกเกอร์ เป็นเมนูที่หยิบกินระหว่างคุยได้เพลิน ๆ 5) สเต็กเนื้อราดหอมใหญ่ผัดคาราเมล — สำหรับสายเนื้อ แนะนำให้ลองจานนี้ เนื้อหั่นชิ้นพอดีคำ กินง่าย และหอมใหญ่ผัดคาราเมลช่วยเพิ่มความหวานหอม ทำให้รสชาติบาลานซ์ ไม่หนักจนเกินไป ของหวานที่อยากปิดท้าย - ของหวานฟีลชูโรส: ถ้ากินคาวแล้วอยากจบแบบแฮปปี้ ๆ จานนี้คือดี ให้ความกรอบนอกนุ่มใน หวานกำลังดี เหมาะแชร์กัน ทริคสั่งให้คุ้ม (จากประสบการณ์เรา) - ถ้าไป 2 คน: เลือกทาปาส 2–3 อย่าง + เมนคอร์ส 1 อย่าง (เช่น ปาเอญ่าหรือสเต็ก) จะอิ่มพอดีและได้ลองหลายรส - ถ้าไป 3–4 คนขึ้นไป: เพิ่มปาเอญ่า 1 กระทะ + คร็อกเก็ต + ซีฟู้ด (สตูว์กุ้ง) แล้วปิดด้วยของหวาน จะครบมาก โดยรวม El Willy เป็นร้านที่ถ้าถามว่า “El Willy เมนูไหนควรสั่ง” เราว่าเริ่มจากคร็อกเก็ตหน้าแฮม + ปาเอญ่า แล้วค่อยเติมจานโปรตีนอย่างสตูว์กุ้งหรือสเต็ก รับรองว่าได้ทั้งอิ่ม ทั้งอร่อย และบรรยากาศดีแบบคุ้มค่ากับการมาเอกมัย