puding kaca mix buah segerin harimu
Haii Lemonade🍋 apa kabar hari ini?? gimana cuaca di tempat kalian? apakah sama masih panas-panasnya? atau sudah masuk musim penghujan?
Di tempatku, Sangatta, cuaca emang selalu panasss ya.. Suhu kemarin aja nyampe 34° fiuuuh🥵
Pengen bikin yang seger-seger tapi gamau bikin es soalnya tenggorokan lagi sakit. Liat ada buah sisa bekal si kakak, kepikiran bikin puding buah aja yang jumbo sekalian biar puass.
Nah aku bagi resepnya ya moms
Resep Puding Susu Buah
📝 Bahan puding susu
✔ 120 gr gula pasir
✔ 1 bks agar² plain
✔ ¼ sdt garam
✔ ¼ sdt vanila essence
✔ 600 ml susu cair
📝 Bahan puding jelly
✔ 1 bks jelly plain
✔ 50 gr gula pasir
✔ 350 ml air
🍓🥝Toping :
Buah sesuai selera👉
kiwi, strawberry, jeruk, anggur, biji selasih, dll.
🥙 Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan puding susu, masak hingga mendidih.
2. Tuangkan ke dalam cetakan/cup biarkan set.
3. Campurkan bahan puding jelly aduk rata masak hingga mendidih, biarkan sampai uapnya hilang atau berkurang
4. Masukan potongan buah ke atas puding susu, kemudian tuangkan adonan puding jelly ke atasnya dan biarkan mengeras atau set.
Siap dinikmati🤗
Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏😊
#BudeLemon8 #pudingbuah #resepmakanan #resepimudahsimple #reseplemon8
Selain menggunakan buah stroberi, kiwi, jeruk, dan biji selasih sebagai topping, kamu juga bisa menambahkan buah segar lain sesuai selera seperti anggur, melon, atau apel agar lebih beragam rasa dan warna. Penggunaan biji selasih tidak hanya memberikan tekstur unik tapi juga manfaat tambahan seperti membantu pencernaan. Tips agar puding jelly dan susu menyatu sempurna adalah dengan menunggu puding susu sedikit dingin sebelum menuangkan jelly agar tidak saling larut. Jika kamu suka sentuhan asam segar, bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam puding jelly sebelum dimasak. Saat cuaca panas seperti di Sangatta, puding ini sangat pas sebagai hidangan penutup atau cemilan sore hari untuk menyegarkan. Karena terbuat dari bahan alami dan mudah dibuat, saya sering bikin dalam jumlah banyak dan simpan di kulkas agar setiap saat bisa dinikmati. Menggunakan cetakan kaca atau cup transparan juga membuat tampilan puding jadi lebih cantik dan menggugah selera, cocok untuk disajikan saat ada tamu atau acara keluarga. Pengalaman saya, memilih agar-agar dan jelly berkualitas baik sangat berpengaruh pada tekstur puding agar tidak gampang hancur dan tetap kenyal. Selain itu, jangan lupa gula bisa diatur sesuai selera agar tidak terlalu manis. Dengan mengikuti resep dan tips ini, kamu bisa membuat puding buah kaca yang tidak hanya enak tapi juga menyehatkan untuk semua anggota keluarga.