Giveaway recipes for sale, jelly + fresh milk✨
✨ Fresh Milk Thai Tea Jelly / Fresh Milk Green Tea Jelly ✨
This recipe is very easy to make! It is divided into two beautiful layers. Eat and smell. It is mellow.
Whoever makes a sale is good. Doing it yourself is the best. 💛💚
🍵 Ground Floor - Thai Tea Agar or Green Tea, Dark Scented
🥛 Upstairs - Oily Sweet Mixed Fresh Milk, Tongue Tenderness
Just follow the simple steps.
1️⃣ Soak the tea, filter, add agar powder, boil with milk and sugar.
2️⃣ Pour in half the bottle. Stay set.
3️⃣ Mix the milk upstairs. Pour over until the bottle is full.
4️⃣. Close the lid. Ready to serve or ready to sell.
💡 Tip: Use a clear bottle to see a pretty layer. Make it look more palatable.
# Thai jelly tea # Green tea jelly # Dessert recipe # Make a good profit # Give away recipes for a living# Easy candy # lemon 8 food
ถ้าใครค้นหา “วุ้นชาไทย” แล้วอยากได้แบบทำขายจริงจัง เราแนะนำปรับสูตร/ขั้นตอนนิดหน่อยให้ได้รสชาเข้ม เลเยอร์ชัด และอยู่ตัวนานขึ้นค่ะ (ทำเป็นวุ้นชาไทยนมสด 2 ชั้นในขวด 60-70 ml เหมือนในรูปได้เลย) 1) เลือกชาให้หอมเข้มแบบขายได้ เราใช้ใบชาไทยหรือผงชาไทยก็ได้ แต่เคล็ดลับคือ “ชงให้เข้มกว่าปกติ” เพราะพอใส่นมและน้ำตาลแล้วรสจะอ่อนลงเอง แช่ด้วยน้ำร้อนจัดแล้วกรองให้เนียน จะช่วยให้วุ้นหอมและสีสวย ไม่ขมฝาด 2) สัดส่วนความหนึบของวุ้น (กันแยกชั้น/กันเละ) ถ้าทำขาย แนะนำทำวุ้นให้ “หนึบกว่าแบบกินเล่น” นิดนึง เพื่อให้หยิบใส่ถุง/แช่กล่องน้ำแข็งแล้วไม่แตกง่าย ระหว่างต้มผงวุ้นต้องคนให้ละลายหมด และต้มให้เดือดจริงก่อนปิดไฟ (วุ้นจะเซ็ตตัวดีขึ้น) 3) ทำเลเยอร์ให้สวยชัด ไม่ละลายทับกัน เทชั้นล่าง (วุ้นชาไทยหรือชาเขียว) ลงขวดประมาณครึ่งขวด แล้วพักให้ผิวหน้าตึง ๆ ก่อนค่อยเทชั้นนมสดทับ เทคนิคของเราคือให้ชั้นล่าง “เซ็ตประมาณ 70-80%” คือยังอุ่นนิด ๆ แต่ไม่เหลว จะช่วยให้ชั้นบนเกาะสวย ไม่ไหลปนกัน 4) สูตรชั้นนมสดให้นัว ไม่จืด ชั้นบนเราใช้แนว “นมข้นจืด + นมข้นหวาน” จะได้ความหอมมันและหวานพอดี ใครชอบเบาหน่อยลดนมข้นหวาน แล้วเติมนมสดแทนได้ รสจะละมุนขึ้นและเข้ากับชาวุ้นชาไทยมาก 5) ขนาดขวด 60-70 ml และการแพ็กขาย ขวดใสช่วยให้เลเยอร์เด่นสุด ๆ เราแพ็กใส่ถุงพลาสติกแล้วเรียงในกล่องเก็บความเย็น/ถังโฟม ใส่น้ำแข็งรองด้านล่าง เวลาลูกค้าเห็นจะดู “สดใหม่” และน่าซื้อขึ้นมาก 6) การเก็บรักษาและวันหมดอายุ วุ้นชาไทยนมสดควรแช่เย็นตลอด เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2-3 วัน (ยิ่งมีนม ยิ่งควรทำสด) ถ้าขายหน้าร้านให้ทำเป็นรอบ ๆ จะได้รสหอม ไม่เหม็นคาวนม 7) ไอเดียเพิ่มมูลค่า ลองทำ 2 รสในชุดเดียว (ชาไทย + ชาเขียว) หรือทำฉลาก “ชาไทย/ชาเขียว” ติดขวด จะดูเป็นแบรนด์ขึ้นทันที และช่วยลดการหยิบผิดรสด้วยค่ะ ทำตามนี้จะได้วุ้นชาไทยที่หอมเข้ม ชั้นนมสดหวานมัน เลเยอร์สวยในขวดเล็ก ๆ พร้อมขายแบบกำไรดีจริง ๆ