จากประสบการณ์ที่ได้ไปเยือน Shift Cafe ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Easy Space เข้าถึงง่ายทั้งจากซอยหมู่บ้านคำไฮและถนนมะลิวัลย์ บรรยากาศร้านที่แยกโซนอย่างชัดเจนทำให้รู้สึกสบายและเหมาะกับการนั่งทำงานหรือประชุมอย่างยาวนาน ตัวร้านตกแต่งด้วยสไตล์มินิมอลสีดำในฝั่งบาร์ ให้ความรู้สึกเท่และสวยงาม เหมาะกับการถ่ายรูปเก็บภาพสวยๆ ไปลงโซเชียลมาก โซนที่สองที่จัดไว้สำหรับนั่งทำงานหรือประชุม มีความเงียบสงบและแสงธรรมชาติที่เพียงพอ ไม่รบกวนความตั้งใจทำงาน สำหรับเมนูมัทฉะ ที่นี่มีตัวเลือกหลากหลายสูตรให้คุณได้ลอง ทั้งโทนถั่ว และโทนสาหร่าย สำหรับเมนูมัทฉะสตอเบอร์รี่และมัทฉะลาเต้ที่เลือกสั่ง รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจัดจนเกินไป บ่งบอกความใส่ใจในการคัดสรรชาและวัตถุดิบอย่างดี ราคาของเครื่องดื่มก็เป็นมิตร เหมาะกับลูกค้าที่มองหาคาเฟ่ที่มีบรรยากาศเท่และยังสามารถพักผ่อนหรือติวหนังสือได้โดยไม่ต้องรีบออก มีบริการตลอดทุกวันตั้งแต่เช้า 7 โมงถึง 5 โมงเย็น ซึ่งสะดวกสำหรับคนที่ต้องการพื้นที่ทำงานนอกบ้านหรือแค่หาสถานที่ผ่อนคลายกับกาแฟดีๆ นอกจากรูปลักษณ์และบรรยากาศที่โดดเด่น ยังพบว่าเมนูในร้านมีการจัด E MENUs และ HOT MENUs สำหรับลูกค้าที่ชอบความหลากหลายและความอุ่นใจในการเลือกเมนูผ่านทางร้าน ถือเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นที่ช่วยให้การเยือนร้านนี้เต็มไปด้วยความสะดวกสบายและประสบการณ์ที่ดี โดยรวมแล้ว Shift Cafe เป็นคาเฟ่ที่ตอบโจทย์ทั้งคนที่ชอบถ่ายรูป คอกาแฟมัทฉะ และคนทำงานที่มองหาที่นั่งเก๋ๆ ในขอนแก่น แนะนำให้มาลองด้วยตัวเองแล้วจะติดใจแน่นอน