GRAVITY - Coffee Explorer

ถ้าเสิร์ชหา “gravity krabi / gravity coffee explorer” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มค่าแวะไหม เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับคนที่ชอบกาแฟโทนฟรุตตี้ ดอกไม้ หรือความเปรี้ยวใสๆ แบบขั้วอ่อน เพราะเขามีเมล็ดพิเศษให้เลือกจริงจัง เห็นทั้งแนว Geisha, Ethiopia และ Guatemala วางให้เลือกบนเคาน์เตอร์ (สายลองเมล็ดใหม่ๆ น่าจะสนุก) และบาร์ด้านในมีเครื่องชงเอสเพรสโซ่กับเครื่องบดครบ ดูเป็นร้านที่ตั้งใจเรื่องกาแฟมากกว่าคาเฟ่ถ่ายรูปอย่างเดียว ส่วนตัวเราแนะนำว่าไปถึงแล้ว “คุยกับบาริสต้า” สั้นๆ ว่าชอบรสชาติแบบไหน เช่น อยากได้เปรี้ยวสดชื่น/หวานผลไม้/นัวช็อกโกแลต หรือไม่ชอบขม เขาจะช่วยไกด์เมล็ดให้เข้าทางได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะถ้าคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกเมล็ดตัวไหนดี หรืออยากได้เครื่องดื่มที่ดื่มง่ายแต่ยังได้กลิ่นรสพิเศษๆ บรรยากาศร้านโทนเท่ ผนังสีเทา มีป้าย “GRAVITY COFFEE EXPLORER” เป็นจุดเช็กอินชัดๆ ถ้าตั้งใจมาถ่ายรูปด้วยก็ได้รูปกลับไปเยอะเหมือนกัน มุมหน้าร้านกับผนังสีเทาถ่ายแล้วคุมโทนง่าย แนะนำเลือกเวลาแสงสวยๆ จะได้ภาพละมุนขึ้น เรื่องการเดินทาง: ร้านอยู่แถวตำบลปากน้ำ อำเภอเมืองกระบี่ ใกล้สี่แยกไฟแดง ต้องสังเกตดีๆ เพราะมีโอกาสขับเลยได้ (เราก็เคยวนไปหนึ่งรอบเหมือนกัน) ทริคคือชะลอรถช่วงใกล้สี่แยก แล้วมองหาป้ายหน้าร้าน/ผนังสีเทาที่มีโลโก้ร้าน จะช่วยให้ไม่พลาด ถ้าให้สรุปแบบคนชอบกาแฟ: ร้านนี้เหมาะกับวันที่อยาก “ดื่มกาแฟดีๆ แบบจริงจัง” โดยเฉพาะสายเมล็ดพิเศษขั้วอ่อน ใครมาเที่ยวกระบี่แล้วอยากมีร้านกาแฟที่ไว้ใจได้ ลองปักหมุด GRAVITY Coffee Explorer ไว้ได้เลยค่ะ