Potion sign, quack noodle shop, umai recipe😍

ถ้าได้มาลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรอุทัยที่ร้านโก้ในย่านศรีราชา สิ่งที่ประทับใจมากคือความเข้มข้นกลมกล่อมของน้ำซุปต้มยำที่สดใหม่และหอมเครื่องต้มยำอย่างแท้จริง น้ำซุปมีความเปรี้ยวจากมะนาวและรสเผ็ดพอดี ไม่ทำให้เผ็ดจนเกินไป แต่กลับช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น เส้นหมี่และบะหมี่ที่ใช้ก็มีความเหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่แข็งยุ่ย ก๋วยเตี๋ยวทุกชามจะมีเนื้อหมูหั่นชิ้นกำลังดีรวมทั้งเกี๊ยวที่ให้รสสัมผัสนุ่มเด้ง เคี้ยวสนุก อีกทั้งขนาดชามไม่ใหญ่มาก ทำให้กินได้แบบสบายๆ ไม่อิ่มเกินไป นอกจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้ว ร้านโก้ยังมีเมนูพิเศษหลากหลาย เช่น มาม่าต้มยำและบะหมี่เกี๊ยวต้มยำ ที่ราคาไม่แรง เริ่มต้นเพียง 40-50 บาท หาร้านคุณภาพดีในราคาไม่แพงแถมรสชาติดีแบบนี้ในย่านชลบุรีไม่ใช่เรื่องง่าย นอกจากนี้ร้านตั้งอยู่ใกล้ตึกคอมศรีราชา ใครผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมแวะชิมกันนะครับ จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้ลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรอุทัยแท้ๆ ที่ร้านโก้ คือความฟินแบบไม่ต้องไปไกลถึงอุทัยธานี รสชาติกลมกล่อม เผ็ดร้อนพอดี ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติแบบเข้มข้นต้นตำรับแท้จริงเลยครับ นับเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ควรไปลอง หากคุณอยู่ใกล้ชลบุรีหรือศรีราชา