Nippy coffee roaster
The best vibe coffee shop in Chiang Rai has a lot of coffee beans to choose from, and most importantly, they roast their own coffee.
📍 Store Coordinates: Below San hotel, Chiang Rai Province
⏰ Open daily 07: 00-17: 00
📍 have parking.
ถ้าได้ไปเยือนเชียงรายและเป็นคนชอบดื่มกาแฟแบบผม ผมแนะนำให้ลองแวะที่ Nippy Coffee Roaster ร้านกาแฟที่มีความโดดเด่นทั้งในเรื่องบรรยากาศและเมล็ดกาแฟที่คั่วเอง ภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นมิตร เหมาะกับการนั่งชิลล์หรือทำงานไปพร้อมๆ กับจิบกาแฟ เมล็ดกาแฟของที่นี่มาจากแหล่งปลูกในไทยระดับความสูง 1,200-1,500 เมตร ซึ่งเป็นพื้นที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกกาแฟพันธุ์ Bourbon, Caturra และ Catuaí ที่ผ่านกระบวนการแบบ Natural Cherry ทำให้รสชาติกาแฟมีความหลากหลายอย่างมีเอกลักษณ์ ทั้งกลิ่นผลไม้รสหวานเช่นเชอร์รี แอปเปิ้ลแดง และกลิ่นถั่ว รวมถึงความหวานตามธรรมชาติจากแคนดี้และน้ำตาลทรายแดง ผมชอบที่ร้านนี้มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลายชนิดและยังใส่ใจในกระบวนการคั่วที่สามารถส่งผลต่อรสชาติอย่างชัดเจน นอกจากนี้บรรยากาศของร้านอยู่ใต้โรงแรม San hotel ในจังหวัดเชียงราย ทำให้เดินทางสะดวกและมีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านเปิดตั้งแต่เช้าถึงเย็น 07:00-17:00 น. เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนหรือพบปะเพื่อนฝูงหลังจากเที่ยวชมเมืองเชียงราย ถ้าคุณเป็นแฟนกาแฟที่อยากลิ้มลองสินค้าคุณภาพและสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่น ร้านนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน