Mr. Palm's Kitchen, Sriracha.
This place is really pleasant. It's in the neighborhood of Nong Granny Bu, a water pipe called Mr. Palm's Kitchen.# Chon Shim # tiktok take to eat # Sriracha Restaurant # Mr. Palm Sriracha Kitchen # Delicious to tell
ใครกำลังหา “ครัวนายปาล์ม ศรีราชา” หรือเล็งดู “เมนู ครัวนายปาล์ม” อยู่ เราแนะนำให้ปักหมุดไว้เลยค่ะ ร้านอยู่โซนหนองยายบู่ท่อน้ำ (ศรีราชา) บรรยากาศคือร่มรื่นจริง นั่งสบาย ไม่อึดอัด เหมาะทั้งมากินมื้อเที่ยงแบบชิล ๆ หรือพาครอบครัวมานั่งยาวช่วงเย็น สิ่งที่เราชอบคือฟีลร้านดูเป็นกันเอง เหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อน แต่พื้นที่กว้างพอให้คุยกันได้ ไม่ต้องเร่งรีบ ถ้ามาช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะร้านแนวนี้มักทำอาหารสด ๆ ทีละออเดอร์ รสชาติจะนิ่งกว่าอาหารที่ทำทิ้งไว้ เรื่อง “เมนู ครัวนายปาล์ม” ถึงแม้แต่ละวันอาจมีเมนูแนะนำไม่เหมือนกัน แต่จากประสบการณ์ของเรากับร้านแนวครัวไทย/กับข้าวสั่งเป็นจาน ๆ ให้สั่งแบบแชร์จะคุ้มกว่า เช่น - จานผัด/ทอด 1 อย่าง (ไว้กินกับข้าว) - ต้ม/แกง 1 อย่าง (ช่วยตัดเลี่ยน) - เมนูผัก 1 อย่าง (ทำให้มื้อบาลานซ์ขึ้น) ทิปส์การสั่งให้เข้าทางคนไปครั้งแรก 1) ไป 2 คน: สั่ง 2–3 อย่างกำลังดี (กับข้าว 2 + ต้ม/แกง 1) จะได้ชิมหลายอย่างแต่ไม่เหลือเยอะ 2) ไปเป็นแก๊ง/ครอบครัว: ให้เริ่ม 4–5 อย่างก่อน แล้วค่อยเติม เพราะบางทีจานค่อนข้างใหญ่ แชร์กันอิ่มมาก 3) ถ้าชอบรสจัดหรือไม่กินเผ็ด บอกระดับความเผ็ดตอนสั่งเลย จะได้ตรงใจ เวลาไปให้เวิร์กสุด เราว่าไปช่วงบ่ายแก่ ๆ หรือเย็นก่อนมื้อค่ำหน่อยจะนั่งสบายกว่า ได้รูปบรรยากาศร่มรื่น ๆ ด้วย ส่วนใครตั้งใจไปตามชื่อ “ครัวนายปาล์ม” (ในรูปจะเห็นคำว่า ครัวนายปาล์ม/ครัวบารปาล์ม) แนะนำเช็กเส้นทางในแผนที่ก่อนออกจากบ้าน เพราะโซนหนองยายบู่มีบางช่วงเป็นซอยย่อย โดยรวมถ้าถามว่า “ครัวนายปาล์ม ศรีราชา” เหมาะกับใคร: เหมาะกับคนที่อยากหาร้านอาหารศรีราชาบรรยากาศดี ๆ นั่งได้นาน กินง่ายแบบกับข้าวไทย และอยากได้ร้านที่พาแขก/พาผู้ใหญ่มาแล้วไม่พลาดค่ะ