ถ้าใครเสิร์ชหา “เจ๊อ้อม” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปลองดีไหม เราแนะนำให้แวะเลยค่ะ ร้านเจ๊อ้อมเย็นตาโฟจ๊อกรอบอยู่โซนอ่างศิลา (พิกัดตามที่บอก: ก่อนถึงแยกครกใหญ่) เป็นร้านที่ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว แต่เมนูตามสั่งกับยำ/ส้มตำคือทำถึงมาก เหมาะทั้งคนอยากกินเส้น และคนอยากกินข้าวแบบจานเดียว ไฮไลต์ที่เราชอบคือ “เย็นตาโฟจ๊อกรอบ” ตัวจ๊อกรอบกรอบจริง เคี้ยวเพลิน ไม่อมน้ำมันจนเลี่ยน ถ้าใครเป็นสายก๋วยเตี๋ยว แนะนำลองเลือกเส้นที่ชอบได้เลย (เช่น เส้นใหญ่, วุ้นเส้น) แล้วบอกแม่ค้าว่าเอาจ๊อกรอบเยอะหน่อย รับรองฟินขึ้นอีกระดับ ส่วนคนที่กินเกี๊ยวก็ลองเพิ่มเกี๊ยวได้ จะได้ความแน่นของชามมากขึ้น อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้น่าแวะคือ “เมนูผัด/ตามสั่ง” มีหลายแนวมาก เราเห็นเมนูอย่างผัดพริกไทยดำ กับผัดขึ้นฉ่ายแล้วน่ากินสุดๆ (ใครชอบกลิ่นผัดฉ่ายๆ จะถูกใจ) บางวันยังมีแนวผัดเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่าไก่/ยี่หร่าเนื้อ ให้เลือกด้วย ใครมากันหลายคนสั่งแบ่งกันจะคุ้มและได้ลองหลายอย่าง สายแซ่บต้องไม่พลาดส้มตำกับยำ รสชาติออกจัดจ้านแบบที่กินแล้วตื่นเลยค่ะ ถ้ากลัวเผ็ดให้แจ้งระดับพริกได้ แนะนำสั่งคู่กับน้ำซุป/ก๋วยเตี๋ยวจะบาลานซ์ดีมาก และที่สำคัญคือราคาไม่แรง กินอิ่มแบบไม่เจ็บกระเป๋า ทริกเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือวันหยุดอาจมีคนเยอะ ลองไปเร็วหน่อยหรือเลี่ยงพีคไทม์จะรอไม่นาน เวลาเข้าไปสั่งให้บอกชัดๆ เรื่องเส้น/ความเผ็ด/อยากได้จ๊อกรอบเพิ่ม จะได้ตรงใจตั้งแต่ชามแรก สรุปสำหรับคนหาข้อมูล “เจ๊อ้อม” แบบรวดเร็ว: ร้านเดียวจบทั้งก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟจ๊อกรอบและอาหารตามสั่งแซ่บๆ แถมพิกัดก็จำง่าย แถวอ่างศิลา ก่อนถึงแยกครกใหญ่ ใครผ่านชลบุรีอย่าลืมปักหมุดค่ะ