สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานซูชิแบบพรีเมียม อยากแนะนำเมนูเด็ดของที่นี่อย่าง Yamayuki Bluefin Tuna ซึ่งมีให้เลือกหลายระดับไขมัน ตั้งแต่ Lean, Medium Fatty จนถึง premium fatty tuna ที่มีความนุ่มละมุนลิ้น ถือเป็นเมนูที่คนรักปลาทูน่าต้องไม่พลาด นอกจากนี้ ร้านยังมีตัวเลือกให้เลือกข้าวตามปริมาณที่ต้องการได้ด้วย เช่น ข้าวน้อย หรือข้าวปกติ เพื่อความเหมาะสมกับความอยากของแต่ละคน ซึ่งช่วยให้ทานได้สะดวกและพอดีมากขึ้น ที่สำคัญคือบรรยากาศร้าน Kaiten Sushi Ginza Onodera Honten เป็นแบบ Kaiten Sushi หรือซูชิสายพานที่หมุนไปตามโต๊ะ ทำให้การเลือกชิ้นซูชิเป็นเรื่องง่ายและสนุก รวมทั้งรสชาติที่ยังคงคุณภาพดี สดใหม่ทุกคำที่ทาน ส่วนราคาก็ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพที่ได้รับ ประมาณ 10,110 เยน หรือราว 2,100 บาทสำหรับมื้อเต็มที่ ถือว่าคุ้มค่ากับรสชาติและบริการที่ดี ถ้าใครมาแถวย่าน Omote แนะนำให้ลองมาที่ร้านนี้ รับรองจะประทับใจกับซูชิสดใหม่หลากหลายแบบและบรรยากาศดีๆ ที่เหมาะทั้งมาทานคนเดียวและกับกลุ่มเพื่อน