เจริญลาภ – อาหารเหนือแนวใหม่ ของคนเมืองตาก

ถ้าใครกำลังหา “ร้านเจริญลาภ ตาก” แล้วลังเลว่าจะเหมาะกับโอกาสไหน บอกเลยว่าร้านนี้เป็นฟีลร้านอาหารที่นั่งสบายแบบกึ่งบาร์ เหมาะทั้งนัดเพื่อนหลังเลิกงาน ดินเนอร์เบา ๆ หรือพาแขกต่างถิ่นมาลองอาหารเหนือแบบเข้าถึงง่าย บรรยากาศตอนกลางคืนดีมาก แสงหน้าร้านเป็นป้ายไฟเห็นชัด เดินเข้าไปแล้วค่อนข้างคึกคัก แต่ไม่วุ่นวายจนคุยกันไม่รู้เรื่อง เรื่องอาหาร จุดเด่นคือรสชาติ “ถึงเครื่อง” แต่ปรับบาลานซ์ให้คนที่ไม่คุ้นอาหารเหนือกินได้สบาย ๆ เมนูที่อยากให้สั่งมาแชร์กันบนโต๊ะ (เพราะยิ่งหลายอย่างยิ่งสนุก) คือ ลาบหมูคั่วที่โรยแคบหมูหอม ๆ กินกับผักสดแล้วเข้ากันมาก และ “ไข่ป่าม/ห่อนึ่งใบตอง” ที่เนื้อไข่นุ่มหอมกลิ่นใบตอง กินเพลินแบบไม่รู้ตัว สายแกงแนะนำ “แกงฮังเล” น้ำแกงเข้มข้น หอมขิงและเครื่องแกง เนื้อหมูค่อนข้างเปื่อยนุ่ม กินกับข้าวสวยคือจบ อีกอย่างที่ประทับใจคือชุด “น้ำพริกหนุ่ม” ที่มาคู่ผักสดผักลวกหลายอย่าง ทำให้มื้อหนัก ๆ มีความสดชื่นตัดเลี่ยนได้ดี ส่วนใครชอบแนวกรุบกรอบ ลองสั่งหมูทอดกรอบมากินคู่กับน้ำพริกหรือข้าวก็เข้าท่า และถ้ามาร้านเจริญลาภแล้วอยากลองเมนูพื้นเมืองของคนตากจริง ๆ อย่าพลาด “เต้าเจี้ยวผัดหมูสามชั้น” รสกลมกล่อม เค็มพอดี มันนิด ๆ แบบกำลังดี กวาดข้าวง่ายมาก (เหมาะกับการสั่งเป็นจานหลักของโต๊ะ) อีกจุดที่ช่วยให้ร้านนี้ต่างจากร้านเหนือทั่วไปคือ “ดนตรีสด” แนวฟังสบาย มีนักดนตรีเล่นกีตาร์โปร่ง บรรยากาศจะชิลขึ้นทันที เหมาะกับการนั่งยาว ๆ แบบไม่ต้องรีบกลับ สรุปสำหรับคนที่เสิร์ชรีวิวร้านเจริญลาภ local thai cuisine อำเภอเมืองตาก: ถ้าอยากได้ร้านอาหารเหนือรสถึงเครื่อง มีเมนูเหนือหลายอย่างให้เลือก และได้บรรยากาศนั่งชิลเหมือนมาบาร์ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรแวะมาก ๆ