ร้านอาหารบรรยากาศดีในซอยหมู่บ้านลับๆ

ร้าน Pike/Pine Open Kitchen and Bake Bar ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งที่เหมาะกับการไปนั่งชิลได้ทั้งวัน ด้วยบรรยากาศโฮมมี่ที่เจ้าของร้านได้รีโนเวทบ้านเก่าในซอยลึกของหมู่บ้านลาดยาว ทำให้รู้สึกเหมือนมาทานข้าวที่บ้านเพื่อนจริงๆ ทางร้านไม่ได้เน้นแค่ความสวยงามของร้าน แต่ยังตั้งใจทำอาหารทุกจานให้มีรสชาติที่โดดเด่นและใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน โดยเมนูที่แนะนำเลยคือ Classic carbonara with homemade bacon ที่ชีสเข้มข้นถึงใจคนรักชีสอย่างแท้จริง และสเต็กหมูย่างที่เสิร์ฟพร้อมกับซอส apple salsa ซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวหวานตัดกันได้อย่างลงตัว คู่กับ mashed potato และผักย่างที่ปรุงรสกำลังดี นอกจากนี้ยังมีสลัดเมนูตามฤดูกาลที่สดชื่น เพิ่มความหลากหลายและสีสันให้กับมื้อนี้ จุดเด่นอีกอย่างคือร้านนี้มีขนมปัง sourdough ที่สามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วย ซึ่งรสชาติเนื้อขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ทำให้ลูกค้าหลายคนติดใจและกลับมาซื้อซ้ำในครั้งต่อไป ราคาของอาหารยังถือว่าไม่แพงเลย โดยเฉพาะในช่วงที่สามารถใช้โครงการไทยช่วยไทย ทำให้ได้สิทธิประโยชน์เพิ่มเติม สำหรับการเดินทาง ร้านตั้งอยู่ในซอย 16 ของหมู่บ้านลาดยาว เขตจตุจักร มีที่จอดรถหน้าร้านสะดวกสบาย ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 2 ทุ่ม โดยปิดทุกวันจันทร์ ทำให้เหมาะสำหรับการมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันหยุดสุดสัปดาห์ ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารฝรั่งบรรยากาศดีๆ ที่ไม่วุ่นวายและเข้าถึงง่ายในทำเลซอยลับ Pike/Pine Open Kitchen and Bake Bar คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง การได้มาสัมผัสความอบอุ่น เสิร์ฟอาหารรสเลิศ และบรรยากาศที่เป็นกันเอง ทำให้หลายคนประทับใจและอยากกลับมาอีกครั้งอย่างแน่นอน