Tempura face rice, the # 1 most popular in Tokyo
Tendong Edo Style No.1 from Tokyo, a shop that fried lovers like Tempura can't miss.
This shop uses fried with sesame oil + a specific technique of the shop, making the menu tempura, crispy, non-oiled. The featured menu is "Edo-mae tempura rice" that will have a giant long piece of anako eel draped on a bowl.
Another one of the highlights is the secret sauce of the shop. You can notify the shop to pour it straight away or you can separate it yourself. The sauce is very delicious, mellow, add a little more flavor with Japanese peppers.
In addition to rice, there are hot and cold versions of the menu of udon and soba, and you can choose a set of tempura to eat as you like. It's another recommended menu.
For Tempura, give 10 / 10 through the value, have to come again, of course, because it is delicious, not greasy at all.
# Where are the holidays going? # Pin the delicious shop # Restaurant review # Invited # Tokyo cool shop
เมื่อครั้งที่ได้ไปโตเกียว ผมมีโอกาสลองชิมร้านข้าวหน้าเทมปุระชื่อดังที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและวิธีทอดพิเศษโดยใช้น้ำมันงาซึ่งช่วยให้เทมปุระกรอบนอกนุ่มใน โดยไม่อมน้ำมันเหมือนร้านทั่ว ๆ ไป เห็นได้ชัดเจนในเมนู "ข้าวหน้าเทมปุระเอโดะมาเอะ" ที่มีปลาไหลอานาโกะชิ้นยาววางพาดบนข้าวเต็มชาม จานนี้ให้ความรู้สึกเต็มอิ่มและเติมเต็มความอร่อยด้วยซอสสูตรลับที่รสชาติกลมกล่อม ไม่ว่าจะเลือกให้ร้านราดมาเลยหรือแยกซอสมาเองก็เข้ากันมาก นอกจากนี้ เมนูเส้นอย่างอุด้งและโซบะทั้งแบบร้อนและเย็นก็เป็นตัวเลือกที่ดีหากอยากทานอะไรหลากหลาย และสามารถสั่งเซ็ตเทมปุระมาทานคู่เพิ่มความอร่อยอีกด้วย ที่ชอบคือเทมปุระมีความกรอบมากแต่ไม่เลี่ยนเลย เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบของทอดแต่กังวลเรื่องความมัน ร้านนี้ตอบโจทย์คนรักอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการสัมผัสรสชาติแท้จริงของเทมปุระแบบดั้งเดิมจากโตเกียว การใช้เทคนิคเฉพาะและความตั้งใจในทุกขั้นตอนทำให้ได้เมนูที่มีคุณภาพเยี่ยม นับว่าเป็นร้านที่ควรค่าแก่การกลับไปทานซ้ำอย่างแน่นอนสำหรับใครที่ชอบเมนูข้าวหน้าเทมปุระหรืออยากลองสัมผัสรสชาติใหม่ ๆ จากโตเกียว