ขนมปังหน้าหมูทำกินเอง🍞🐷

ขนมปังหน้าหมู ทำง่าย อร่อย ทำกินเองก็ได้ทำขายก็ดี😋

🥪 สูตรขนมปังหน้าหมู (ประมาณ 20 ชิ้น)

วัตถุดิบ

* ขนมปังแซนด์วิช 10 แผ่น หั่นเป็นแผ่นเล็ก

* หมูบด

* รากผักชี

* กระเทียม

* พริกไทยเม็ด

* ซีอิ๊วขาว

* ซอสหอยนางรม

* น้ำตาลทราย

* ไข่ไก่ 1 ฟอง (แบ่งครึ่ง ใช้ครึ่งหนึ่งผสมหมู อีกครึ่งไว้ทาหน้า)

* น้ำมันสำหรับทอด

🥣 น้ำจิ้มอาจาด

* น้ำส้มสายชู

* น้ำตาลทราย

* เกลือ

* แตงกวา

* หอมแดง

* พริก

#ขนมปังหน้าหมู #ป้ายยากับlemon8 #ไอเดียขนมปัง #ทําขนมปัง

8/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมปังหน้าหมูถือเป็นเมนูขนมปังที่หลายคนชื่นชอบ เพราะเป็นการรวมกันของความกรอบนอกนุ่มในของขนมปังกับหน้าหมูรสชาติเข้มข้นและน้ำจิ้มอาจาดที่ช่วยเพิ่มความเปรี้ยวหวานได้อย่างลงตัว จากประสบการณ์การทำขนมปังหน้าหมูเองที่บ้าน การเตรียมหมูบดกับเครื่องปรุงอย่างรากผักชี กระเทียม พริกไทย และซอสต่าง ๆ ต้องนำมาปั่นหรือสับให้ละเอียดก่อนผสมไข่เพื่อให้เนื้อหน้าหมูติดกันและนุ่มไม่แห้ง ส่วนการเลือกใช้ขนมปังแซนด์วิชที่หั่นชิ้นเล็ก ๆ จะทำให้สะดวกต่อการติดหน้าหมูและทานง่าย การลงมือทอดขนมปังที่ทาหน้าหมูด้วยไข่ที่เหลือ จะช่วยให้หน้าหมูเกาะกับขนมปังดีขึ้นและได้สีทองสวยกรอบกำลังดี ซึ่งขั้นตอนนี้ต้องระมัดระวังน้ำมันร้อนและใช้ไฟกลางเพื่อให้ขนมปังไม่ไหม้ สำหรับน้ำจิ้มอาจาด การปรับความเปรี้ยวหวานตามชอบจะช่วยให้รับประทานคู่กับขนมปังหน้าหมูได้อร่อยกลมกล่อมมากขึ้น มีข้อดีตรงที่เป็นซอสที่ทำง่ายและประหยัด โดยใส่แตงกวา พริก และหอมแดงหั่นบาง ๆ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและความสดชื่น ผมแนะนำให้ลองทำครั้งแรกตามสูตรนี้ก่อน แล้วค่อย ๆ ปรับรสชาติหมูบดหรือน้ำจิ้มตามความชอบของตัวเอง เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารทานเล่นหรือต้องการอาหารว่างที่ทำได้รวดเร็วและสร้างรายได้จากการขายหน้าบ้านก็ได้เช่นกัน หากใครชอบเมนูขนมปังอร่อย ๆ ลองทำขนมปังหน้าหมูสูตรนี้ดู รับรองว่าจะติดใจและทำซ้ำบ่อยแน่นอน

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ เกตุแก้ว
เกตุแก้ว

ขออนุญาตใช้ภาพนะคะ

ดูเพิ่มเติม(1)