BONNANA OF JABEU VARABHAN 💕
The taste is okay. ⭐⭐⭐ out of 10 / 10.
- I like that he is different from the orchid cake that we are familiar with. He has a variety of toppings or flavors. It makes our consumers enjoy eating. He's basically cheese, but I don't like it. I don't order it. This is a yelling orchid cake!
Transportation matters ⭐
- For buying through private online channels, the packing of goods is not very good, causing the product to dent during transportation. The cake is tight and weighty. The wrap of the cake is very thin. When transporting it, it will be very easy to fix at this point. Our part is not very dented. It is considered lucky.
For those who want to try to recommend at all, definitely not disappointed. It is not that wow. It is an orchid cake. If you want to eat and wow, the light out of the mouth is not at that stage because it is an orchid cake. I want people who want to try Bonnana to focus on products that have a variety of flavors and toppings, they are better. This is their good selling point. Who will do this must do better than Jack Biu because I think they make it very well. 🩷
ถ้าใครกำลังลังเลว่า “เค้กกล้วยหอม BONNANA” อร่อยจริงไหม และควรสั่งรส/ท็อปปิ้งอะไรดี เราว่าจุดที่ทำให้แบรนด์นี้ต่างจากเค้กกล้วยหอมทั่วไปคือ “ความหลากหลายของท็อปปิ้ง” มากกว่าตัวเค้กล้วนๆ เพราะพื้นฐานยังเป็นเค้กกล้วยหอมที่คุ้นเคย แต่พอเพิ่มซอสคาราเมลกับกล้วยกรอบแล้วมันทำให้ได้ทั้งความหอม หวาน และเทกซ์เจอร์กรุบๆ กินเพลินขึ้นเยอะ สิ่งที่เราชอบคือเนื้อเค้กค่อนข้างแน่นและชุ่ม ไม่ร่วนผงง่าย เวลาตักด้วยช้อนจะรู้สึกเป็นชิ้นเป็นคำดี เหมาะกับคนที่ชอบเค้กแน่นๆ มากกว่าเค้กฟูเบา ส่วนท็อปปิ้งแบบซอสคาราเมล เราแนะนำให้ราดทีละนิดก่อน เพราะบางคนอาจรู้สึกหวานขึ้นเร็ว ถ้าชอบหวานค่อยเติมเพิ่มทีหลังจะคุมรสง่ายกว่า และกล้วยกรอบควรโรยตอนจะกินจริงๆ จะได้ยังกรุบ ไม่อมความชื้นจนเหนียว ทริคที่ช่วยให้รสชาติ “เหมือนเพิ่งอบ” คืออุ่นไมโครเวฟประมาณ 1–2 นาที (แล้วแต่กำลังวัตต์) อุ่นเสร็จใหม่ๆ กลิ่นกล้วยจะชัดขึ้น เนื้อจะนุ่มและชุ่มกว่าเดิม แต่ถ้ามีท็อปปิ้งกรอบๆ แนะนำอุ่นเฉพาะตัวเค้กก่อน แล้วค่อยราดซอส/โรยกล้วยกรอบทีหลัง จะไม่เสียความกรุบ เรื่องที่อยากให้เตรียมใจเวลา “สั่งออนไลน์” คือการขนส่ง เพราะเค้กค่อนข้างมีน้ำหนัก ถ้าแพ็กไม่แน่นพอมีโอกาสบุบหรือเละได้ วิธีที่เราทำแล้วช่วยลดดราม่าคือ 1) เลือกวันที่อยู่บ้านรับของเอง 2) ถ่ายวิดีโอตอนแกะพัสดุไว้เผื่อเคลม 3) ถ้าเค้กบุบเล็กน้อยยังแก้ได้ด้วยการอุ่นแล้วราดซอสคาราเมล ปิดหน้าด้วยกล้วยกรอบ ก็กลับมาน่ากินได้ สรุปในมุมเรา ถ้าถามว่าเค้กกล้วยหอม BONNANA คุ้มไหม—คุ้มสำหรับคนที่อยากได้เค้กกล้วยหอมที่ “เล่นท็อปปิ้งได้สนุก” โดยเฉพาะสายคาราเมลและสายอยากได้ความกรุบจากกล้วยกรอบ แต่ถ้าเน้นความว้าวแบบขนมหวานแฟนซี อาจต้องคาดหวังให้ถูกว่าแก่นมันยังเป็นเค้กกล้วยหอมอยู่ดี แล้วจะฟินแบบพอดีๆ ไม่ผิดหวัง