ข้าวต้มนายเจือ จากนครสวรรค์ มาเปิดศาลายา

ใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ข้าวต้มนายเจือ ศาลายา” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรามารีวิวแบบคนไปกินจริงให้ค่ะ แนวร้านเป็นข้าวต้มกุ้ยกับกับข้าวหลายอย่าง เหมาะทั้งมากินดึกๆ หลังเลิกงาน หรือแวะกินแบบง่ายๆ แต่ได้กับข้าวครบ รสชาติจะออกแนวไทย-จีน กินกับข้าวต้มร้อนๆ คือเข้ากันมาก เมนูที่เราว่าควรเริ่มสั่ง (ถ้าไปครั้งแรก) 1) ยำปลาสลิด: จานนี้เด่นตรงปลาสลิดทอดกรอบ เคี้ยวเพลิน คลุกกับหอมใหญ่และผัก ทำให้ไม่เลี่ยน รสยำค่อนข้างจัดจ้าน ตัดกับข้าวต้มได้ดีมาก เหมาะเป็นจานเปิดโต๊ะ 2) ผัดกะเฉด: เราชอบเพราะผักยังกรอบ ไม่เละ ผัดมากับซอสเค็มหวานกำลังดี (ถ้าใครชอบเผ็ด แนะนำบอกเพิ่มพริกตอนสั่ง) จานนี้กินเพลินจนหมดไว 3) หมูผัดหนำเลี๊ยบ: เป็นกับข้าวที่เข้มข้น หอมหนำเลี๊ยบ เค็มนัวๆ ยิ่งตักราดข้าวต้มคือฟิน แต่ถ้าใครไม่กินเค็มมาก แนะนำสั่งคู่กับผักหรือเมนูรสเบาๆ มาถ่วง 4) ผัดเต้าหู้กุ่ยฉ่าย: จานนี้ช่วยบาลานซ์โต๊ะได้ดี มีทั้งเต้าหู้นุ่มๆ กับกุ่ยฉ่ายหอมๆ กินแล้วสบายท้อง เหมาะสำหรับคนอยากมีเมนูผักๆ เพิ่ม เรื่องราคา/ความคุ้ม จากที่เราไป สั่งกับข้าว 4 อย่าง + ข้าวต้ม + น้ำ รวมแล้วประมาณ 470 บาท (ตกคนละไม่แรงถ้าไป 2 คน) จุดที่ทำให้คุ้มคือได้หลายเมนู แบ่งกันชิมสนุก และอิ่มแบบไม่หนักเกินไป ทริคการสั่งให้เข้ากับข้าวต้มกุ้ย - โต๊ะ 2 คน: เลือก 3–4 อย่างกำลังดี (มีเผ็ด/ไม่เผ็ด/ผัก/รสเข้มอย่างหนำเลี๊ยบ) จะไม่เลี่ยน - ถ้าไปหลายคน: สั่งยำ 1 + ผัดผัก 1 + เมนูรสเข้ม 1–2 แล้วค่อยเติมตามชอบ จะคุมงบง่าย บรรยากาศร้าน ที่นี่บรรยากาศค่อนข้างกว้าง โต๊ะเยอะ นั่งสบาย เหมาะมาทั้งกับแฟนหรือมากับเพื่อน ถ้าใครกำลังหา “ร้านข้าวต้มนายเจือ ศาลายา เมนูแนะนำ” เราว่าตามลิสต์ข้างบนคือเริ่มได้เลย รับรองเข้าทางสายข้าวต้มกุ้ยค่ะ