BAKSO SOLO SAMRAT

Sebagai orang yang sering banget jajan bakso, Bakso Solo Samrat ini termasuk yang paling berkesan buat gue. Banyak yang nanya, samrat adalah apa sih, samrat itu apa, sampai bakso samrat artinya apa? Dari beberapa kali ngobrol sama karyawan dan sedikit baca-baca, Samrat itu identik sama kata "samrath" atau "samrat" yang di beberapa bahasa punya makna raja/penguasa. Jadi secara konsep, Bakso Solo Samrat seolah mau nunjukin kalau mereka ini "rajanya bakso Solo". Soal sejarah Bakso Solo Samrat, awalnya ini brand bakso Solo yang dibawa ke Jakarta dan berkembang jadi beberapa cabang, termasuk di Jakarta Pusat dan Jakarta Selatan. Cabang-cabang ini biasanya punya ciri khas yang sama: logo Bakso Solo Samrat yang gampang dikenali, warna mencolok, plus foto mangkuk bakso yang bikin ngiler. Walaupun gue bukan pemilik bakso solo samrat atau owner bakso solo samrat, dari obrolan singkat gue tangkep kalau mereka bangun brand cukup serius, bukan sekadar warung bakso rumahan. Menu bakso solo samrat kota jakarta pusat dan menu bakso solo samrat kota jakarta selatan kurang lebih mirip. Ada bakso urat, bakso halus, bakso isi, mie bakso, sampai paket-paket komplit. Biasanya ada pilihan porsi biasa dan jumbo. Harga bakso samrat menurut gue masih masuk akal buat daerah Jakarta, nggak murah banget tapi juga nggak yang bikin kantong nangis. Kisaran harga per mangkuk biasanya beda tipis antar cabang, tapi masih di range bakso bakmi kekinian. Kalau pesan via gojek, kadang ada selisih sedikit karena ongkir dan fee aplikasi, tapi praktis banget kalau lagi mager keluar. Yang bikin gue suka, kuah Bakso Solo Samrat cenderung bening tapi gurih, nggak yang terlalu keruh atau penuh minyak. Tekstur baksonya juga mantap, terutama uratnya yang kerasa tapi tetap empuk. Buat yang suka foto makanan, gambar bakso solo samrat kota jakarta selatan atau cabang lain banyak banget bertebaran di sosmed, dan mangkuknya memang fotogenik banget. Logo Bakso Solo Samrat juga ikonik, jadi kalau lewat mall atau ruko dan lihat tulisannya "Bakso Solo Samrat" besar-besar, langsung kebayang rasa baksonya. Kalau baru pertama kali ke sini, gue saranin cobain bakso campur biar bisa ngerasain beberapa jenis bakso sekaligus. Tambah sambal dikit, kecap, dan bawang goreng, udah jadi comfort food versi gue. Buat yang lagi cari info soal apa itu samrat, bakso samrat adalah brand bakso Solo yang cukup terkenal, dan menurut gue pantas buat dicoba kalau lagi berburu bakso enak di Jakarta. Overall, pengalaman gue di Bakso Solo Samrat selalu rame tapi nggak sampai bikin risih. Pelayanannya cukup cepat, terutama kalau bukan jam makan siang. Jadi kalau kalian lagi cari bakso solo enak dengan rasa yang konsisten, sambil penasaran sama sejarah bakso solo samrat dan arti nama samrat, tempat ini bisa masuk wishlist kuliner kalian.